[Luis Rodriguez]

Informo que las nuevas instalaciones envasarían diariamente entre 8 a 10 toneladas del dulce y se pretende que sea el mismo Gobernador Alejandro Moreno Cárdenas quien lo inaugure

San Francisco de Campeche. Campeche.- El presidente de los Apicultores, José Flores González, dio a conocer que será en el mes de Marzo cuando la planta envasadora de Miel y Cera de Campeche sea puesta en operación fortaleciendo así la cadena productiva de este producto y dotarle de un valor agregado al dulce campechano que tiene altos estándares de exportación a Alemania.

El líder de los apicultores, sostuvo que las nuevas instalaciones envasarían diariamente entre 8 a 10 toneladas del dulce y se pretende que sea el mismo Gobernador Alejandro Moreno Cárdenas quien lo inaugure.

Manifestó que aún nos vamos a poner de acuerdo con el gobernador para su inauguración, ya está lista la envasadora, ya se probó, entonces la vamos a echar a andar este año tentativamente nos dijeron en SEDECO que para marzo, nos la deberían de entregar.

Flores González, señaló se tiene alta confianza en que esta inversión redundará para fortalecer los ingresos derivados de las exportaciones y que tan solo el año pasado permitieron el ingreso de más de 3 mil 500 dólares.

Dijo que es el mercado Alemán quien mejor paga por la miel por lo que se le vende más del 80 por ciento de la producción y detalló del total de la producción cerca de un 99 por ciento es destinada para el mercado internacional.

Afirmo que de las 3 mil 804 toneladas que se producen, solo 27 se exportan a nivel nacional y la miel la cual se transporta en tambores de 300 kilos, se va virgen pues el único proceso que se le realiza es el de limpieza.

Por ultimo agregó que el resto estamos exportando prácticamente un 80 por ciento al mercado alemán y el otro 20 al mercado Árabe.