(Redacción)
El organismo detalló especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas, preenvasados; además, se analizó el contenido energético de cada producto; la cantidad de proteína; azúcares y grasa
Ciudad de México 5 de noviembre 2022.-La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló los resultados de un análisis de laboratorio de diferentes marcas de chocolate en polvo y barra que se comercializan en México.
El organismo detalló especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas, preenvasados; además, se analizó el contenido energético de cada producto; la cantidad de proteína; azúcares y grasa.
De acuerdo con el reporte, entre las irregularidades que se encontraron en las marcas de chocolate analizadas hay grasas no permitidas, como grasa de coco o palmiste (aceite vegetal comestible); otras tienen menos producto del que indica su etiqueta, y algunas otras marcas tienen menos azúcares.
Y otras irregularidades que engañan al consumidor son que tienen exceso de calorías y no lo advierten, descartan ciertas leyendas nutrimentales o de propiedad y otras marcas contienen edulcorantes y no presentan la leyenda de advertencia.
Estas 3 marcas de chocolate contienen exceso de calorías y no lo advierten:
Abuelita para mesa y en polvo.
Don Gustavo para mesa y en polvo.
Choco Tavo en polvo.
Los productos que no cumplen con la norma en cuanto al contenido neto que declaran, se encuentran los siguientes:
MOCTEZUMA CASERO Chocolate para mesa / 270 g. Tuvo hasta 6.5% menos contenido neto del declarado.
ABUELITA Original Nestlé Chocolate para mesa / 270 g. Tuvo hasta 6.0% menos contenido neto del declarado.
La Suiza Chocolate para mesa / 360 g. Tuvo hasta 4.2% menos contenido neto del declarado, precissimo Sabor a chocolate para mesa / 200 g. Tuvo hasta 11.4% menos contenido neto del declarado.
DON GUSTAVO Chocolate en polvo granulado 25% menos azúcar que el chocolate tradicional granulado / 250 g. Tuvo hasta 12.8% menos contenido neto del declarado.(Fuente:Infobae)
