[Martha Eugenia Rodríguez Berzunza]
Jeremías Mabjeesh, precisó que fue invitado por el rector José Manuel Piña Gutiérrez para impulsar sistemas pilotos de paquetes tecnológicos dirigidos a granjeros locales, esto con el fin de que aprendan cómo fortalecer este tipo de proyectos que ya se llevan a cabo como el Modelo Integral de Gallinas Ponedoras
Villahermosa, Tabasco.- Con el propósito de impulsar una cultura pecuaria sustentable en la región, investigadores de la Universidad Hebrea de Jerusalén trabajan con pares académicos de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT) para consolidar proyectos de mejora en la crianza de diversos tipos ovinos y de aves, para lo cual también se cuenta con el apoyo del grupo pecuario chiapaneco “Incubadora Villaflores”.
Al respecto, el jefe del Departamento de Ética en la Facultad de Agricultura, Alimento y Medio Ambiente de la Universidad Hebrea de Jerusalén, Sameer Jeremías Mabjeesh, precisó que fue invitado por el rector José Manuel Piña Gutiérrez para impulsar sistemas pilotos de paquetes tecnológicos dirigidos a granjeros locales, esto con el fin de que aprendan cómo fortalecer este tipo de proyectos que ya se llevan a cabo como el Modelo Integral de Gallinas Ponedoras.
El especialista israelí destacó que por el clima de Tabasco, se busca desarrollar sistemas de enfriamiento que sean favorables para las gallinas, pues éstas producen más huevos en ambientes menos calurosos. “Aunque el estado cuenta con gran riqueza vegetal y animal donde las especies logran adaptarse al clima que a veces sobrepasa la temperatura normal, es necesario buscar las condiciones ideales para lograr mejores resultados”, dijo durante su visita este 1º de junio a la División Académica de Ciencias Agropecuarias (DACA).
Acompañado por autoridades universitarias, mencionó que tanto la UJAT como la Universidad Hebrea de Jerusalén están en completa disposición de compartir conocimientos, “por lo tanto, también se trabajará con ovejas de diferentes especies de la entidad, entre ellas la Pelibuey, con la que profesores de la DACA ya realizan investigaciones para mejor la calidad de los alimentos que consumen”, subrayó.
A raíz de esta colaboración internacional que tendrá grandes beneficios para los productores tabasqueños, el investigador israelí impartió un curso–taller sobre el manejo de especies bovinas a estudiantes y profesores, con lo cual se fomenta el diálogo para conocer las necesidades, preocupaciones e inquietudes sobre esa especie del agro tabasqueño.
Posteriormente, acompañado de un número grupo de estudiantes y profesores, Sameer Jeremías Mabjeesh mostró diversas técnicas de manejo de la especie Pelibuey, tomando en consideración aspectos clave para su producción, como la dieta o alimentación, las condiciones de infraestructura para su óptimo desarrollo, la genética, las enfermedades y los análisis de ultrasonido, entre otros.
