[Redacción]
Más de cuatro mil personas acuden al llamado altruista del Voluntariado Yucateco de Asistencia por la Salud
Premian a los ganadores del certamen gastronómico que reunió a cocineros de diversas demarcaciones del estado
Mérida, Yucatán.- Con una participación de más de cuatro mil personas se realizó el Mundial de la Cochinita en un abarrotado Salón Chichén Itzá del Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI, evento que desde temprana hora recibió a centenares de familias que acudieron al llamado altruista del Voluntariado Yucateco de Asistencia por la Salud (Vydas).
La presidenta de este organismo, Esther Cetina Castillo de Mendoza, agradeció la generosidad de todos los presentes ya que gracias a lo recaudado será posible brindar prótesis de columna o cadera, cuyo costo aproximado va de 30 hasta 50 mil pesos, a personas de escasos recursos que acuden al Hospital General “Doctor Agustín O’Horán”.
Cetina Castillo de Mendoza recordó que esta instancia ha hecho las gestiones con la Dirección de ese nosocomio para que sea una prioridad la implantación de esos aditamentos en quienes más lo necesiten. En ese sentido, agregó que los que más demandan ese servicio con mayor frecuencia son adultos mayores.
La jornada inaugural de este certamen estuvo encabezada por el titular de la Secretaría de Salud de Yucatán (SSY), Jorge Eduardo Mendoza Mézquita, y el director General del DIF Yucatán, José Limber Sosa Lara, y la afluencia era tan intensa que pasado el mediodía continuaban llegando personas a degustar alimentos.
Los artesanos gastronómicos que se hicieron acreedores al premio se seleccionaron de los votos que los comensales colocaron en las urnas después de degustar los alimentos.
En primer lugar quedó Felipe Hernández de El Naranjo del puerto de Progreso, en segundo, Silvio Campos de Tixkokob, y en tercero, Orlando Pacheco de Samahil.
Ellos se hicieron acreedores a montos en efectivo de 10, siete y cinco mil pesos, respectivamente, que les fueron entregados por Mendoza Mézquita.
Asimismo, se otorgó reconocimientos a los 25 artesanos gastronómicos participantes. En el evento estuvieron presentes los voluntarios de la Asociación Mesénquima, José Carlos Mena, Fabián Sánchez León y Minelia Huet.
