[Eugenia Rodríguez]
* Invita alcalde a fortalecer y preservar tradiciones y costumbres de Paraíso
Paraíso, Tabasco.- La administración municipal que preside Jorge Alberto Carrillo Jiménez comentó que uno de los principales compromisos establecidos en esta administración, es vigorizar el rescate de las prácticas añejas de usos y costumbres de la cocina tabasqueña, por ello, como parte de los festejos del Día de Candelaria, se realizará este primer certamen culinario en donde toda la ciudadanía podrá participar realizando el tamal más grande y sabroso del municipio.
Y es que en aras de fortalecer y preservar nuestras tradiciones, el Ayuntamiento de Paraíso que preside Jorge Alberto Carrillo Jiménez invita a la ciudadanía en general a participar en primer Festival del Tamal tradicional tabasqueño que se llevará a cabo el próximo 2 de febrero en el parque central Venustiano Carranza a partir de la nueve de la mañana.
Al dar a conocer la convocatoria, el presidente municipal comentó que uno de los principales compromisos establecidos en esta administración, es vigorizar el rescate de las prácticas añejas de usos y costumbres de la cocina tabasqueña, por ello, como parte de los festejos del Día de Candelaria, se realizará este primer certamen culinario en donde toda la ciudadanía podrá participar realizando el tamal más grande y sabroso del municipio.
Asimismo, mencionó que las bases para participar son muy sencillas: los participantes deberán ser del municipio de Paraíso, presentar copia de la credencial de elector y comprobante de domicilio, acudir a la Coordinación de Eventos Especiales ubicada en el Palacio municipal en horario de 9 de la mañana hasta las 2 de la tarde con inscripciones hasta el 1 de febrero.
Cabe mencionar que la inscripción en este primer certamen con el lema “Sabores de mi tierra” es gratuita y se calificará el volumen (largo, ancho y peso), premiando al ganador con 3 mil pesos en efectivo; 2 mil pesos al segundo lugar y un mil pesos al tercer lugar, además de un premio especial para el tamal con mejor presentación y sabor; así también podrán pedir informes al teléfono 933 105 49 67.
