(Redacción)
Lo que se recaude de este evento que se realizará el próximo 23 de octubre en el hotel Live Aqua Cancún se destinará para las Asociaciones I.A.P Aquí nadie se rinde de la Ciudad de México, la Fundación Aitana A.C. y la asociación Mexicana de Atención a niños con cáncer (AMANC) de Cancún
Cancún Quintana Roo a 14 de septiembre de 2021.-Los organismos empresariales, civiles, autoridades municipales y estatales, anunciaron la realización de la novena edición del evento denominado “Sabores con Causa”, que además de promover la gastronomía local tiene como finalidad recaudar fondos para beneficiar a tres asociaciones civiles que apoyan a niños con cáncer puedan contar con un tratamiento adecuado en Quintana Roo.
Y es que en conferencia de prensa, encabezada por la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Cancún, la Confederación Patronal de la República Mexicana (COPARMEX), Consejo Coordinador Empresarial y las autoridades de turismo y desarrollo económico, informaron que todo lo que se recaude de este evento que se realizará el próximo 23 de octubre en el hotel Live Aqua Cancún se destinará para las Asociaciones I.A.P Aquí nadie se rinde de la Ciudad de México, la Fundación Aitana A.C. y la asociación Mexicana de Atención a niños con cáncer (AMANC) de Cancún.
Laura Vidales, de la fundación “Aquí nadie se rinde”, señaló que en esta ocasión se ha convocado a 35 chef que serán los encargados de realizar el menú de degustación para 600 personas que podrán participar en dos bloques de 300 personas por cada uno el primero será de 4 a 6 de la tarde con un costo de mil pesos y el segundo bloque de 7 a 10 de la noche con un show de Alexander Acha con un costo de mil 500 y para garantizar la seguridad de los asistentes se estará solicitando las pruebas de PCR para evitar riesgo de contagios de covid-19.
Por su parte el presidente de Canirac, Marcy Bezaleel Pacheco, sostuvo que a través de este evento se pondrá promover el turismo gastronómico y a su vez apoyar a más de 170 familias con niños con cáncer.
De igual forma participaron la ex diputada federal, Ana Paty de la Peña, impulsora de iniciativas a beneficios de las niñas y niños con Cáncer, la Licenciada Laura Vidales fundadora y presidenta de Aquí Nadie Se Rinde IAP, Jorge Luis Tellez director de Turismo del Ayuntamiento de Benito Juárez., el Chef Marcy Bezaleel presidente estatal de canirac, Alfredo Santamaria director general de hotel Live Acua Cancún.
Cabe destacar que el cáncer infantil es la primera causa de muerte por enfermedad en México, cada año se diagnostican 7 mil nuevos caos, solo el 56% es la sobrevida de las y los niños mexicanos y es por ello que con los recursos que recauden se bridará apoyos de atención psicológica, traslados, despensas, estudios de laboratorios y medicamentos.
