(Redacción)
Afirmó que lamentablemente muchos de los restaurantes que están cerrados, ya no podrán volver a abrir
Veracruz, Veracruz an30 de mayo de 2020.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), Santiago Martínez Dordella.
Y es que al menos el 80 por ciento de los restaurantes están cerrados, pagando luz, agua e impuestos y sueldos, otros siguen al mínimo con servicio a domicilio pero con altos gastos.
Afirmó que lamentablemente muchos de los restaurantes que están cerrados, ya no podrán volver a abrir.
Explicó que un restaurante sólo puede sobrevivir unos 16 días sin ingresos, pero ya van 3 meses cerrados, pues ya de por sí venían de un mal año y con la pandemia la situación económica empeoró.
Agregó que el personal de los restauramntes ha tenido que realizar actividades adicionales y con ello se ha fomentado la informalidad, es decir, la actividad no se ha detenido, sólo a migrado de la formalidad a la informalidad.