(Redacción)
Las acciones se realizaron luego de una alerta sanitaria del Reino Unido por 67 casos de ciclosporiasis registrados entre turistas que viajaron a distintos países, incluido México yo
Ciudad de México 11 de agosto de 2026.-La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) informó que las inspecciones realizadas en 16 hoteles de la Riviera Maya no detectaron la presencia de Cyclospora cayetanensis, parásito causante de la ciclosporiasis.
Como parte de la vigilancia sanitaria, se analizaron 32 muestras de frutas y verduras, 11 de agua y 10 de lechuga en establecimientos de Puerto Morelos, Playa del Carmen, Tulum e Isla Mujeres. Todos los resultados fueron negativos.
Las acciones se realizaron luego de una alerta sanitaria del Reino Unido por 67 casos de ciclosporiasis registrados entre turistas que viajaron a distintos países, incluido México.
COFEPRIS también descartó, hasta el momento, evidencia de Cyclospora en lechugas mexicanas relacionadas con el brote reportado en Estados Unidos. Una inspección a la planta Taylor Farms México, donde se analizaron muestras de materia prima, producto procesado y agua, tampoco encontró el parásito.
La autoridad señaló que la relación entre la lechuga mexicana y algunos casos se estableció inicialmente mediante una asociación epidemiológica, sin pruebas de laboratorio que confirmaran la presencia del microorganismo.
La toma de muestras incluyó:
Materia Prima: se recolectaron 32 muestras de verduras y frutas de barras para determinación de cyclospora.
Agua de uso humano: se obtuvieron 11 de muestras de agua para determinación microbiológica y fisicoquímica básica
Estas muestras fueron analizadas bajo métodos moleculares estándar por PCR en tiempo real con base en el método establecido en el Bacteriological Analytical Manual (BAM), en el laboratorio nacional de referencia de la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura (CCAYAC) de COFEPRIS, obteniendo resultados NEGATIVOS en la totalidad de los productos.
La ausencia del patógeno Cyclospora cayetanensis, así como la de indicadores de contaminación en los análisis microbiológicos y moleculares; evidencia que al menos en los puntos específicos verificados, los procesos de control sanitario y manipulación operaban dentro de los márgenes de seguridad.
La Secretaría de Salud, a través de la COFEPRIS y de la Dirección General de Epidemiología, mantiene vigilancia permanente, pues la trazabilidad y el seguimiento son fundamentales para blindar la cadena alimentaria y prevenir riesgos futuros.
https://www.gob.mx/cofepris/articulos/cofepris-descarta-cyclospora-en-hoteles-de-la-riviera-maya
