{"id":266986,"date":"2026-10-13T22:15:00","date_gmt":"2026-10-14T03:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=266986"},"modified":"2026-10-14T08:18:18","modified_gmt":"2026-10-14T13:18:18","slug":"crece-23-3-la-produccion-nacional-de-cacahuate-alcanza-mas-de-86-mil-toneladas-agricultura","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=266986","title":{"rendered":"Crece 23.3 % la producci\u00f3n nacional de cacahuate; alcanza m\u00e1s de 86 mil toneladas: Agricultura"},"content":{"rendered":"\n
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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n

El valor de la producci\u00f3n sum\u00f3 mil 347 millones de pesos en 2025, un incremento de 27.6 por ciento respecto al a\u00f1o anterior<\/p>\n\n\n\n

Chihuahua, Sinaloa y Chiapas concentran el 56.6 por ciento de la producci\u00f3n de cacahuate total del pa\u00eds
Chihuahua, Sinaloa y Chiapas concentran el 56.6 por ciento de la producci\u00f3n de cacahuate total del pa\u00eds
N\u00daM. 289 \/ Ciudad de M\u00e9xico<\/p>\n\n\n\n

El valor de la producci\u00f3n sum\u00f3 mil 347 millones de pesos en 2025, un incremento de 27.6 por ciento respecto al a\u00f1o anterior<\/p>\n\n\n\n

Ciudad de M\u00e9xico 13 de octubre de 2026.-En el marco del D\u00eda Mundial del Cacahuate, resalt\u00f3 que este avance impacta de manera positiva en la econom\u00eda del sector rural, ya que el valor de la cosecha ascendi\u00f3 a mil 347 millones de pesos \u2014un incremento de 27.6 por ciento en comparaci\u00f3n con 2024\u2014, de acuerdo con datos del Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).<\/p>\n\n\n\n

Este resultado fortalece los ingresos y la calidad de vida en las zonas rurales, en consonancia con el compromiso de la Presidenta de M\u00e9xico, Claudia Sheinbaum Pardo, de impulsar el bienestar de las familias productoras del campo.<\/p>\n\n\n\n

Al cierre del ciclo productivo de 2025, M\u00e9xico cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 24 entidades productoras de cacahuate. Chihuahua encabez\u00f3 la cosecha nacional, con 19 mil 367 toneladas; seguido de Sinaloa, con 16 mil 359 toneladas, y Chiapas, con 13 mil 282 toneladas.<\/p>\n\n\n\n

En conjunto, estos tres estados aportaron 49 mil 8 toneladas, equivalente al 56.6 por ciento de la producci\u00f3n nacional, refiri\u00f3 AGRICULTURA.<\/p>\n\n\n\n

Otro indicador favorable fue el rendimiento promedio por hect\u00e1rea, que aument\u00f3 18.3 por ciento en el mismo periodo. Es decir, pas\u00f3 de 1.75 a 2.07 toneladas por hect\u00e1rea, como resultado del esfuerzo de las y los productores y del acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico en el campo.<\/p>\n\n\n\n

El cacahuate (Arachis hypogaea), leguminosa originaria de Am\u00e9rica del Sur y cultivada en M\u00e9xico desde la \u00e9poca prehisp\u00e1nica, mantiene su papel estrat\u00e9gico en diversas regiones agr\u00edcolas, particularmente en \u00e1reas de temporal.<\/p>\n\n\n\n

Entre sus virtudes agron\u00f3micas destaca su alta adaptabilidad a suelos con fertilidad limitada y su resistencia a condiciones de lluvia irregular, cualidad que lo convierte en una alternativa altamente rentable y resiliente ante el reto del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, como leguminosa, esta planta fija nitr\u00f3geno atmosf\u00e9rico en el suelo de forma natural mediante simbiosis con microorganismos, lo que contribuye a nutrir la tierra, mejorar su estructura y reducir el uso de fertilizantes qu\u00edmicos. Su integraci\u00f3n en esquemas de rotaci\u00f3n de cultivos favorece sistemas de producci\u00f3n agroecol\u00f3gicos y sostenibles a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n

En el \u00e1mbito alimentario, el cacahuate representa una fuente accesible de nutrici\u00f3n al aportar prote\u00ednas, grasas saludables, vitaminas y minerales indispensables para la dieta de las y los mexicanos.<\/p>\n\n\n\n

Su versatilidad permite el consumo en fresco, tostado, salado o en botana, adem\u00e1s de ser materia prima clave para la elaboraci\u00f3n de aceites, mantequillas comestibles e insumos para la industria cosm\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n

Por sus propiedades agron\u00f3micas, nutricionales y de mercado, el cultivo de cacahuate es un motor de desarrollo regional que diversifica la producci\u00f3n agr\u00edcola, genera valor agregado y abona a la autosuficiencia alimentaria en el pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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