{"id":261198,"date":"2026-07-19T23:50:00","date_gmt":"2026-07-20T04:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=261198"},"modified":"2026-07-19T22:43:35","modified_gmt":"2026-07-20T03:43:35","slug":"cientificas-mexicanas-desarrollan-una-alternativa-sostenible-con-microalgas-para-crear-colorantes-sostenibles","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=261198","title":{"rendered":"Cient\u00edficas mexicanas desarrollan una alternativa sostenible con microalgas para crear colorantes sostenibles"},"content":{"rendered":"\n
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(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n

Las microalgas pueden generar compuestos \u00fatiles para alimentos, medicamentos y productos textiles<\/p>\n\n\n\n

Ciudad de M\u00e9xico 19 de julio de 2026. las investigadoras del Instituto de Biotecnolog\u00eda (IBt) de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM) estudian el uso de microalgas para desarrollar pigmentos naturales que puedan ser utilizados en industrias como la farmac\u00e9utica, alimentaria y textil, con una alternativa m\u00e1s amigable con el medioambiente.<\/p>\n\n\n\n

La investigadora Daniela Morales S\u00e1nchez explic\u00f3 que existe un creciente inter\u00e9s por sustituir colorantes artificiales o sint\u00e9ticos por opciones sostenibles. Los pigmentos son sustancias capaces de absorber la luz y reflejar diferentes colores, por lo que las microalgas representan una fuente de compuestos con potencial industrial.<\/p>\n\n\n\n

Entre los principales beneficios de las microalgas destacan su capacidad para absorber di\u00f3xido de carbono durante su crecimiento, lo que podr\u00eda contribuir a disminuir la contaminaci\u00f3n. Adem\u00e1s, su cultivo a gran escala permitir\u00eda obtener productos de alto valor sin afectar los ecosistemas.<\/p>\n\n\n\n

Las investigadoras estudian los mecanismos que permiten a las microalgas producir pigmentos naturales.<\/p>\n\n\n\n

Las microalgas pueden generar compuestos \u00fatiles para alimentos, medicamentos y productos textiles.<\/p>\n\n\n\n

Algunas especies producen pigmentos que funcionan como protecci\u00f3n ante la radiaci\u00f3n solar.<\/p>\n\n\n\n

El equipo analiza la incorporaci\u00f3n de genes de otros microorganismos para crear nuevos pigmentos, como la melanina.
Morales S\u00e1nchez se\u00f1al\u00f3 que trabaja con microalgas desde 2010 y que actualmente su equipo tambi\u00e9n investiga la producci\u00f3n de \u00e1cidos grasos como Omega 3, Omega 6 y Omega 9, compuestos de gran valor para la industria farmac\u00e9utica.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con estudios publicados por las investigadoras, el mercado mundial de pigmentos provenientes de microalgas contin\u00faa en crecimiento y podr\u00eda duplicar su valor hacia 2034.(Fuente: EFE\/UNAM\/XEVA)<\/p>\n\n\n\n

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