{"id":244017,"date":"2025-09-07T12:19:00","date_gmt":"2025-09-07T17:19:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=244017"},"modified":"2025-09-10T22:40:27","modified_gmt":"2025-09-11T03:40:27","slug":"miel-bienestar-impulsara-a-las-y-los-apicultores-de-yucatan","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=244017","title":{"rendered":"Miel Bienestar impulsar\u00e1 a las y los apicultores de Yucat\u00e1n\u00a0"},"content":{"rendered":"\n
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(Redacci\u00f3n)

La planta procesadora de miel que se instalar\u00e1 en Valladolid comenzar\u00e1 a operar en noviembre de 2026<\/em><\/p>\n\n\n\n

Valladolid, Yucat\u00e1n,7 de septiembre de 2025.-El titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Rural (Seder), Edgardo Medina Rodr\u00edguez, sostuvo un encuentro con la directora general de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), Mar\u00eda Luisa Albores Gonz\u00e1lez, en el municipio de Valladolid, para impulsar la miel yucateca y potencializar el trabajo de las y los apicultores, a trav\u00e9s del Programa Miel Bienestar.
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El proyecto Miel Bienestar tiene el prop\u00f3sito de ofrecer cinco tipos de productos naturales y saludables, en distintas presentaciones, como la miel squeeze, miel en envase de vidrio, almohadillas de miel, gomitas azucaradas, paletas de miel naturales y otras con tamarindo y chile.
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Medina Rodr\u00edguez destac\u00f3 que esta iniciativa representa una gran oportunidad para fortalecer el consumo de miel a nivel nacional e indic\u00f3 que, con un trabajo coordinado entre los tres \u00f3rdenes de gobierno, se crear\u00e1n mejores condiciones para las y los productores de Yucat\u00e1n.
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\u201cDesde la Seder trabajamos con el firme compromiso de respaldar a nuestras y nuestros apicultores. Con el liderazgo del Gobernador Joaqu\u00edn D\u00edaz Mena y en coordinaci\u00f3n con Segalmex, avanzamos en acciones que permitir\u00e1n dar mayor proyecci\u00f3n a la miel yucateca en todo el pa\u00eds\u201d, se\u00f1al\u00f3.
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Por su parte, la funcionaria federal reconoci\u00f3 el respaldo del Gobierno del Estado y destac\u00f3 la importancia de trabajar en conjunto para favorecer a quienes se dedican a esta actividad.
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\u201cAgradecemos al Gobernador por impulsar este esfuerzo conjunto. Desde Segalmex seguiremos sumando acciones para fortalecer la apicultura y apoyar a las y los peque\u00f1os productores, porque sabemos que son pieza clave en la seguridad alimentaria de nuestro pa\u00eds\u201d, afirm\u00f3.
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Las autoridades, en compa\u00f1\u00eda del alcalde Homero Novelo Burgos, visitaron el sitio donde se construir\u00e1 la planta procesadora de Miel Bienestar, ubicada en el libramiento sur de Valladolid, cuya primera piedra se colocar\u00e1 el 21 de mayo de 2026, con el objetivo de iniciar operaciones el 27 de noviembre del mismo a\u00f1o, con motivo del D\u00eda Nacional de la Conservaci\u00f3n.
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En el encuentro estuvieron presentes la regidora de salubridad, asistencia social y desarrollo sustentable de Valladolid, Rossana Mena Cetzal; la s\u00edndica municipal, Layda Patricia Arceo Aguilar; y la regidora de servicios p\u00fablicos municipales, Martha N\u00fa\u00f1ez Aguilar.
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Tambi\u00e9n asistieron la regidora de desarrollo social, Gloria Castro Santoyo; la directora general de Relaciones P\u00fablicas del Gobierno del Estado, Ivonne Carrera P\u00e9rez; y el responsable de la oficina regional de la Seder en Valladolid, Jos\u00e9 Alfredo Pool Canul.
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