{"id":241024,"date":"2024-07-16T23:36:00","date_gmt":"2024-07-17T04:36:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=241024"},"modified":"2024-07-17T10:49:52","modified_gmt":"2024-07-17T15:49:52","slug":"cuales-son-los-alimentos-que-aceleran-el-metabolismo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=241024","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1les son los alimentos que aceleran el metabolismo?"},"content":{"rendered":"\n
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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

(Redaccion)<\/p>\n\n\n\n

El metabolismo es esencial no solo para las actividades cotidianas, sino tambi\u00e9n para funciones vitales como respirar, pensar, digerir y regular la temperatura<\/p>\n\n\n\n

Ciudad de M\u00e9xico 15 de julio del 2024.-Aunque la gen\u00e9tica influye significativamente en la capacidad de quemar grasa, ciertos alimentos pueden acelerar o ralentizar el metabolismo. Esto es especialmente relevante cuando la p\u00e9rdida de peso se estanca, y la tendencia com\u00fan es culpar a un metabolismo \u00abdefectuoso\u00bb. Entender qu\u00e9 es el metabolismo y c\u00f3mo funciona es crucial antes de intentar modificar la dieta para influir en \u00e9l.<\/p>\n\n\n\n

El metabolismo es el proceso por el cual el cuerpo controla c\u00f3mo produce y quema energ\u00eda a partir de los alimentos, explica Melissa Majumdar, coordinadora bari\u00e1trica del Emory University Hospital Midtown en Atlanta y portavoz de la Academy of Nutrition and Dietetics. El metabolismo es esencial no solo para las actividades cotidianas, sino tambi\u00e9n para funciones vitales como respirar, pensar, digerir y regular la temperatura.<\/p>\n\n\n\n

Alimentos que Estimulan el Metabolismo<\/p>\n\n\n\n

Aguacate El aguacate es rico en grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, lo que ayuda a promover la saciedad. Un estudio demostr\u00f3 que agregar medio aguacate al almuerzo puede aumentar la sensaci\u00f3n de saciedad y reducir el deseo de comer en las horas siguientes. Adem\u00e1s, tiene propiedades antiinflamatorias que podr\u00edan tener un efecto positivo en el metabolismo. Es importante controlar las porciones, ya que un cuarto de aguacate contiene 81 calor\u00edas y 7 gramos de grasa.<\/p>\n\n\n\n

Tempeh El tempeh, un alimento a base de soja fermentada, es rico en prote\u00ednas y grasas, lo que fomenta una sensaci\u00f3n de plenitud. Tambi\u00e9n contiene probi\u00f3ticos beneficiosos para la salud intestinal, que pueden mejorar la inmunidad y favorecer un mejor metabolismo. Un metaan\u00e1lisis sugiere que los adultos que consumen suplementos probi\u00f3ticos pueden perder peso.<\/p>\n\n\n\n

Chile Picante La capsaicina, presente en los chiles picantes, puede ayudar a acelerar el metabolismo. Un metaan\u00e1lisis descubri\u00f3 que este compuesto activo contribuye a quemar calor\u00edas, ayudando as\u00ed en la p\u00e9rdida de peso. Sin embargo, la mayor\u00eda de los estudios se han realizado con suplementos de capsaicina, por lo que los alimentos que la contienen podr\u00edan no tener el mismo efecto.<\/p>\n\n\n\n

Porotos Los porotos son una excelente fuente de prote\u00ednas y fibra, que ayudan a mantener la sensaci\u00f3n de saciedad y a preservar la masa muscular. Los amino\u00e1cidos en las prote\u00ednas ayudan a quemar m\u00e1s calor\u00edas mientras el cuerpo est\u00e1 en reposo. Un metaan\u00e1lisis indic\u00f3 que consumir \u00be de taza de porotos o legumbres al d\u00eda puede contribuir a la p\u00e9rdida de peso y ayudar a mantener el peso logrado.<\/p>\n\n\n\n

Granos Integrales A diferencia de los cereales refinados, los granos integrales son ricos en fibra, lo que ayuda a saciar el hambre y puede tener efectos antiinflamatorios beneficiosos para el control del peso. Un estudio indic\u00f3 que reemplazar los cereales refinados por integrales puede aumentar moderadamente la tasa metab\u00f3lica en reposo y aumentar la p\u00e9rdida de calor\u00edas durante la digesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Huevos Los huevos son una excelente fuente de prote\u00ednas y grasas saludables que ayudan a calmar el hambre y aportan vitamina B, que estimula el metabolismo. Un estudio del International Journal of Obesity mostr\u00f3 que consumir huevos como parte de una dieta baja en calor\u00edas podr\u00eda resultar en una mayor p\u00e9rdida de peso comparado con el consumo de bagels.(Fuente: Infobae\/Foto: Freepik\/Xeva)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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