{"id":239182,"date":"2024-04-01T22:58:00","date_gmt":"2024-04-02T04:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=239182"},"modified":"2024-04-02T08:01:56","modified_gmt":"2024-04-02T14:01:56","slug":"que-tan-recomendable-es-cocinar-en-el-horno-microondas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=239182","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 tan recomendable es cocinar en el horno microondas?"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"twitterbutton\" style=\"float: right; padding-left: 5px;\"><a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-text=\"\u00bfQu\u00e9 tan recomendable es cocinar en el horno microondas?\" data-via=\"https:\/\/twitter.com\/VertienteGloba1\" data-url=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=239182\" data-lang=\"es\" data-related=\"Informaci\u00f3n general:S\u00edguenos para que est\u00e9ss informado\"><\/a><\/div>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/229675xeva20240331113358.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-239183\" srcset=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/229675xeva20240331113358.webp 1024w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/229675xeva20240331113358-300x200.webp 300w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/229675xeva20240331113358-150x100.webp 150w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/229675xeva20240331113358-768x512.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>(Redaccion)<\/p>\n\n\n\n<p>Se recomienda asegurar una cocci\u00f3n uniforme para evitar la presencia de \u00abpuntos fr\u00edos\u00bb donde puedan sobrevivir bacterias da\u00f1inas. Para lograrlo, se aconseja agitar o mezclar los alimentos durante el proceso de cocci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n<p>Ciudad de M\u00e9xico 31 de marzo del 2024.-El horno microondas, una herramienta com\u00fan en las cocinas modernas, ofrece rapidez y conveniencia en la preparaci\u00f3n de alimentos. Sin embargo, su m\u00e9todo de cocci\u00f3n mediante ondas electromagn\u00e9ticas ha generado interrogantes sobre su impacto en la calidad nutricional de los alimentos y la seguridad en su uso.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), el uso del horno microondas para calentar alimentos no representa riesgos para la salud, siempre y cuando se sigan las instrucciones del fabricante y se utilicen utensilios adecuados. La OMS destaca la importancia de emplear recipientes seguros y evitar el calentamiento de envases de pl\u00e1stico no aptos, que podr\u00edan liberar sustancias qu\u00edmicas da\u00f1inas al calentarse.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, se recomienda asegurar una cocci\u00f3n uniforme para evitar la presencia de \u00abpuntos fr\u00edos\u00bb donde puedan sobrevivir bacterias da\u00f1inas. Para lograrlo, se aconseja agitar o mezclar los alimentos durante el proceso de cocci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a la conservaci\u00f3n de los nutrientes, algunos estudios sugieren que cocinar en microondas puede preservarlos de manera m\u00e1s efectiva que otros m\u00e9todos, debido al menor tiempo de cocci\u00f3n y la menor cantidad de l\u00edquido necesaria.(Fuente: Infobae\/Foto: Freepik\/Xeva)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Redaccion) Se recomienda asegurar una cocci\u00f3n uniforme para evitar la presencia de \u00abpuntos fr\u00edos\u00bb donde puedan sobrevivir bacterias da\u00f1inas. 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