{"id":237154,"date":"2024-01-25T08:46:00","date_gmt":"2024-01-25T14:46:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=237154"},"modified":"2024-01-25T11:48:39","modified_gmt":"2024-01-25T17:48:39","slug":"quintana-roo-entra-en-la-guia-michelin-en-la-fitur-2024","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=237154","title":{"rendered":"Quintana Roo entra en la Gu\u00eda Michelin en la FITUR 2024"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"twitterbutton\" style=\"float: right; padding-left: 5px;\"><a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-text=\"Quintana Roo entra en la Gu\u00eda Michelin en la FITUR 2024\" data-via=\"https:\/\/twitter.com\/VertienteGloba1\" data-url=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=237154\" data-lang=\"es\" data-related=\"Informaci\u00f3n general:S\u00edguenos para que est\u00e9ss informado\"><\/a><\/div>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" 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Quintana Roo entrar\u00e1 en la Gu\u00eda Michelin y se unir\u00e1 a otros cinco enclaves tur\u00edsticos del pa\u00eds, Oaxaca, Baja California, Baja California Sur, Nuevo Le\u00f3n y la Ciudad de M\u00e9xico que lo hicieron en octubre pasado, seg\u00fan se anunci\u00f3 este jueves en la feria de turismo Fitur en Madrid.<\/p>\n\n\n\n<p>Y es que el anuncio tuvo lugar en el stand de M\u00e9xico en Fitur, que se celebra desde ayer en Madrid, donde el secretario de Turismo mexicano, Miguel Torruco, estuvo acompa\u00f1ado por secretarios del ramo de varios estados mexicanos, as\u00ed como por el presidente de la Uni\u00f3n de Secretarios de Turismo (Asetur) del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Torruco dio la enhorabuena a Quintana Roo, uno de los lugares m\u00e1s visitados de M\u00e9xico, situado en la pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n, y record\u00f3 que la gastronom\u00eda es una parte importante de la econom\u00eda del pa\u00eds, ya que \u00abel 88,5 % de la oferta laboral\u00bb se concentra \u00aben restaurantes y hoteles\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, la gobernadora del estado de Quintana Roo, Mara Lezama, asegur\u00f3 que hoy \u00abes un d\u00eda de justicia para la gastronom\u00eda mexicana\u00bb y uno que los cocineros del pa\u00eds \u00abllevaban 30 a\u00f1os esperando\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abPor fin estamos en esta prestigiosa gu\u00eda, tenemos una gran riqueza gastron\u00f3mica, de excelencia, con nuestra cocina marcada por la migraci\u00f3n y por la cultura maya, estamos posicionando un elemento m\u00e1s de nuestra oferta tur\u00edstica que es de nivel mundial, los turistas ya tienen otro por qu\u00e9 para visitar Quintana Roo\u00bb, reivindic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Lezama invit\u00f3 a los profesionales de la gastronom\u00eda del estado a seguir trabajando y avis\u00f3: \u00abvamos a por todas las estrellas Michelin\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, el secretario de turismo quintanarroense, Bernardo Cueto, se mostr\u00f3 \u00abcomplacido\u00bb por el reconocimiento que \u00absin duda generar\u00e1 un valor agregado a la oferta del caribe mexicano\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>El presidente de Asetur, Juan Enrique Su\u00e1rez, dijo que con la llegada del estado caribe\u00f1o a la gu\u00eda gastron\u00f3mica \u00abM\u00e9xico est\u00e1 logrando lo que antes no ten\u00eda\u00bb y que los turistas \u00abseguir\u00e1n visitando las paradis\u00edacas playas y a las comunidades ind\u00edgenas y ahora tendr\u00e1 en la cocina otro motivo\u00bb para viajar hasta all\u00ed.(Fuente: EFE\/Agencias)<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"681\" height=\"451\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/FB_IMG_1706204586271.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-237156\" srcset=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/FB_IMG_1706204586271.jpg 681w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/FB_IMG_1706204586271-300x199.jpg 300w, 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