{"id":206648,"date":"2022-10-17T20:24:00","date_gmt":"2022-10-18T01:24:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=206648"},"modified":"2022-10-17T20:22:33","modified_gmt":"2022-10-18T01:22:33","slug":"dia-de-muertos-un-pan-de-muerto-pal-susto-de-tan-caro-que-anda-por-la-inflacion","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=206648","title":{"rendered":"D\u00eda de Muertos: Un pan de muerto\u2026 pa\u2019l susto de tan caro que anda por la inflaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"twitterbutton\" style=\"float: right; padding-left: 5px;\"><a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-text=\"D\u00eda de Muertos: Un pan de muerto\u2026 pa\u2019l susto de tan caro que anda por la in...\" data-via=\"https:\/\/twitter.com\/VertienteGloba1\" data-url=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=206648\" data-lang=\"es\" data-related=\"Informaci\u00f3n general:S\u00edguenos para que est\u00e9ss informado\"><\/a><\/div>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"660\" height=\"330\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Pan-660x330-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-206649\" srcset=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Pan-660x330-1.jpg 660w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Pan-660x330-1-300x150.jpg 300w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Pan-660x330-1-150x75.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n<p>El Pan de Muerto es un postre mexicano t\u00edpico de la festividad del D\u00eda de Muertos que se suele preparar con harina de trigo, leche, huevo, levadura, az\u00facar, sal, mantequilla, y se aromatiza con un toque de azahar, que viene de la flor del naranjo, con la intenci\u00f3n de evocar el recuerdo de los difuntos<\/p>\n\n\n\n<p>Ciudad de M\u00e9xico 17 de octubre 2022.-\u00a1Aguas! El Pan de Muerto tan variado en sus sabores y tama\u00f1os, este a\u00f1o saldr\u00e1 m\u00e1s del 20 por ciento m\u00e1s caro debido al alza en los precios por la inflaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQui\u00e9n se podr\u00eda resistir a comer un Pan de Muerto en estas fechas? Es inevitable comprar una pieza cuando todas las panader\u00edas y algunos puestos ambulantes tienen como protagonista este alimento esponjoso. Sin embargo, la inflaci\u00f3n hace de las suyas y dispar\u00f3 el precio de este dulce manjar del D\u00eda de Muertos hasta 14 por ciento arriba.<\/p>\n\n\n\n<p>El Pan de Muerto es un postre mexicano t\u00edpico de la festividad del D\u00eda de Muertos que se suele preparar con harina de trigo, leche, huevo, levadura, az\u00facar, sal, mantequilla, y se aromatiza con un toque de azahar, que viene de la flor del naranjo, con la intenci\u00f3n de evocar el recuerdo de los difuntos.<\/p>\n\n\n\n<p>Este adem\u00e1s se cubre con az\u00facar y a veces con canela o ajonjol\u00ed, incluso con amaranto. Tambi\u00e9n se puede encontrar relleno de chocolate, crema batida y nueces o cualquier otro ingrediente.<\/p>\n\n\n\n<p>Otra cuesti\u00f3n importante es el tama\u00f1o de la pieza; hay miniatura, individual, mediano, grande, familiar y de ello depende su precio que te tenemos malas noticias: s\u00ed aument\u00f3 y bastante con la inflaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el \u00faltimo reporte del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Geograf\u00eda (Inegi) la inflaci\u00f3n anual en septiembre fue de 8.7 por ciento, mientras que los productos alimenticios registraron una alza de 13.38 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p>La inflaci\u00f3n en los precios del Pan de Muerto<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con Expansi\u00f3n, la inflaci\u00f3n ha llevado a que el pan de dulce sea 22.55 por ciento m\u00e1s caro que en octubre de 2021. \u201cEsto quiere decir que, si un mexicano destinaba 200 pesos para el pan de su altar de muerto, ahora se gastar\u00eda unos 240 pesos\u201d, asegur\u00f3 el medio de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Y es que todo radica en el incremento del precio de los ingredientes que se utilizan para hacer el Pan de Muerto como el az\u00facar, en comparaci\u00f3n con el 2021 ahora cuesta 9.77 por cierto m\u00e1s cara, seg\u00fan datos del Inegi.<\/p>\n\n\n\n<p>Con lo cual hoy una pieza familiar de este esponjoso alimento dulce cuesta lo siguiente:<\/p>\n\n\n\n<p>En Chedraui una pieza familiar de Pan de Muerto cuesta 99 pesos; en la Bodega Aurrera cuesta 10 pesos menos, es decir, 89 pesos; en la pasteler\u00eda Lecaroz te ahorras todav\u00eda 4 pesos m\u00e1s con un precio de 85. El lugar con el precio m\u00e1s elevado es El Globo con 209 pesos la pieza familiar.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de Soriana, encuentras Pan de Muerto de medio kilo en 78 pesos, y en la Esperanza del mismo tama\u00f1o est\u00e1 en 62 pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo, en Soriana, en 2022, el pan de 6 piezas de Pan de Muerto se ofrece en 78 pesos. Mientras que un a\u00f1o atr\u00e1s, el precio fue de 68 pesos, es decir, un alza de 10 pesos o 14.7 por ciento.<\/p>\n\n\n\n<p>En el caso de los panes de muerto rellenos de crema, en La Esperanza los precios crecieron en promedio 6.45 por ciento, con un alza de entre 2 y 3 pesos por pieza seg\u00fan el tama\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo, en 2021, un pan de muerto relleno de crema cost\u00f3 25 pesos el mini, 40 el chico y 85 el grande; mientras que este 2022 se ofrecen en 28. 42 y 87 pesos respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos son los datos contemplando el alza en los precios de la inflaci\u00f3n. Ojal\u00e1 no amargue tus ganas de comprar este dulce Pan de Muerto y disfrutarlo en compa\u00f1\u00eda de tus seres queridos. (Fuente:Radio F\u00f3rmula)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Redacci\u00f3n) El Pan de Muerto es un postre mexicano t\u00edpico de la festividad del D\u00eda de Muertos que se suele preparar con harina de trigo, leche, huevo, levadura, az\u00facar, sal, mantequilla, y se aromatiza con un toque de azahar, que viene de la flor del naranjo, con la intenci\u00f3n de evocar el recuerdo de los [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":206649,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-206648","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais","entry","has-media"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/Pan-660x330-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/206648","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=206648"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/206648\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/206649"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=206648"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=206648"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=206648"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}