{"id":197452,"date":"2022-01-27T12:48:00","date_gmt":"2022-01-27T18:48:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=197452"},"modified":"2022-01-27T13:49:19","modified_gmt":"2022-01-27T19:49:19","slug":"fundamental-aprender-a-comer-ante-el-contagio-de-covid-19","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=197452","title":{"rendered":"Fundamental aprender a comer ante el contagio de Covid 19"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"twitterbutton\" style=\"float: right; padding-left: 5px;\"><a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-text=\"Fundamental aprender a comer ante el contagio de Covid 19\" data-via=\"https:\/\/twitter.com\/VertienteGloba1\" data-url=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=197452\" data-lang=\"es\" data-related=\"Informaci\u00f3n general:S\u00edguenos para que est\u00e9ss informado\"><\/a><\/div>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"660\" height=\"330\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/MARGARITA-GALLARETA-DIA-DEL-NUTRIOLOGO-2022-e1643308264681-660x330-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-197453\" srcset=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/MARGARITA-GALLARETA-DIA-DEL-NUTRIOLOGO-2022-e1643308264681-660x330-1.jpg 660w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/MARGARITA-GALLARETA-DIA-DEL-NUTRIOLOGO-2022-e1643308264681-660x330-1-300x150.jpg 300w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/MARGARITA-GALLARETA-DIA-DEL-NUTRIOLOGO-2022-e1643308264681-660x330-1-150x75.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n<p><em><strong>ISSSTE reconoce el trabajo de los nutri\u00f3logos en su d\u00eda<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSer nutri\u00f3loga significa brindar atenci\u00f3n a personas sanas, en riesgo o que padezcan alguna enfermedad\u201d<\/p>\n\n\n\n<p><strong>M\u00e9rida. Yucat\u00e1n a 25 de enero de 2022.-&nbsp;<\/strong>\u201cUn nutri\u00f3logo no solamente hace o planea dietas\u201d, sino que tambi\u00e9n se encarga de administrar servicios, desarrollar programas de alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n; los nutri\u00f3logos&nbsp; trabajan en el \u00e1rea de la investigaci\u00f3n en materia de salud&nbsp; para innovar y proponer avances en la materia; son profesionales&nbsp; multidisciplinarios como la mayor\u00eda de los profesionistas que buscan fomentar una mejor calidad de vida, se\u00f1alo la LN Margarita&nbsp; B. Reyes&nbsp; Gallareta, nutri\u00f3loga de la Cl\u00ednica de Medicina Familiar M\u00e9rida del ISSSTE, ubicada en la colonia Lindavista, de esta Ciudad.<\/p>\n\n\n\n<p>La nutri\u00f3loga dijo que una dieta correcta debe ser suficiente, equilibrada, variada, adecuada, completa e inocua; \u201cuno no debe de sufrir por estar a dieta\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Inform\u00f3 que en este tiempo de pandemia,&nbsp; en el caso espec\u00edfico&nbsp; de la dieta que se debe utilizar cuando se padece la enfermedad SARS-COVID 19, est\u00e1 debe de tomar en cuenta algunas caracter\u00edsticas principales como son la hidrataci\u00f3n, la suplementaci\u00f3n, en el caso de estar mal alimentados o ser un grupo de riesgo como personas de la tercera edad, diab\u00e9ticos, hipertensos, obesos, oncol\u00f3gicos, desnutridos, entre otros;&nbsp; los pacientes que padecen COVID deben continuar con una alimentaci\u00f3n sana a sus horas hasta&nbsp; lograr el alta m\u00e9dica.<\/p>\n\n\n\n<p>Dijo que es com\u00fan&nbsp; que cuando se padece COVID se padezca de algunos episodios de anorexia o p\u00e9rdida del apetito, falta o disminuci\u00f3n del gusto, percepci\u00f3n de sabores y olfato por lo que se deben asegurar los&nbsp; requerimientos&nbsp; nutricionales&nbsp; teniendo en cuenta los s\u00edntomas por eso es importante monitorear al paciente.<\/p>\n\n\n\n<p>El paciente debe estar&nbsp; hidratado,&nbsp; no debe de esperarse a tener sed para tomar agua, la sed ya es signo de deshidrataci\u00f3n, deben consumirse abundantes l\u00edquidos, agua principalmente&nbsp; para recuperar p\u00e9rdidas&nbsp; debidas a la fiebre, diarrea o en el caso de padecer v\u00f3mitos.<\/p>\n\n\n\n<p>La nutri\u00f3loga recomend\u00f3 aumentar la ingesta h\u00eddrica consumiendo frutas y verduras frescas, bienvenidas las manzanas, los pl\u00e1tanos, la papaya, la chaya, entre muchas otras opciones sabrosas y saludables&nbsp; para fortalecer el organismo. Destac\u00f3 que en el caso de padecer vomito se recomienda consumir electrolitos orales&nbsp; para sustituir el agua perdida en peque\u00f1as cantidades de manera frecuente y a temperatura ambiente no fr\u00edos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cDebemos ingerir alrededor de 3 litros de agua al d\u00eda, sin embargo esta debe adaptarse en pacientes espec\u00edficos como por ejemplo personas que padecen insuficiencia renal\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEn el caso de presentar falta de apetito, olor, sabor y olfato; se debe insistir en comer preparaciones agradables que estimulen las papilas gustativas, adaptando la dieta a las necesidades del paciente. Si esto no es posible, se debe de recurrir a la suplementaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl sistema inmunitario, necesita muchos micronutrientes espec\u00edficos como apoyo, incluidas las vitaminas A, D, C, E, B6 Y B 12, \u00c1cido F\u00f3lico, Zinc, Hierro, Cobre y Selenio,&nbsp; todas estas las encontramos en vegetales y frutas frescas, oleaginosas como es el caso de las, nueces, almendras, cacahuates y pistaches, huevo, leche, carne de aves, pescados, mariscos, res y cerdo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El acudir al nutri\u00f3logo no solo es para bajar de peso es tambi\u00e9n para aprender a cuidarnos y alimentarnos bien, lograr un balance que nos permita mantenernos saludables y fuertes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Redacci\u00f3n) ISSSTE reconoce el trabajo de los nutri\u00f3logos en su d\u00eda \u201cSer nutri\u00f3loga significa brindar atenci\u00f3n a personas sanas, en riesgo o que padezcan alguna enfermedad\u201d M\u00e9rida. 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