{"id":188170,"date":"2021-09-04T08:09:00","date_gmt":"2021-09-04T13:09:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=188170"},"modified":"2021-09-04T14:11:22","modified_gmt":"2021-09-04T19:11:22","slug":"guanabana-fruta-exotica-perfecta-para-refrescar-nuestros-paladares","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=188170","title":{"rendered":"Guan\u00e1bana, fruta ex\u00f3tica perfecta para refrescar nuestros paladares"},"content":{"rendered":"\n
<\/a><\/div>\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n

La guan\u00e1bana es dulce, fibrosa y muy particular, podemos consumirla en postres, nieves o helados o aguas frescas en cualquier ocasi\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

Ciudad de M\u00e9xico a 04 de septiembre de 2021.-La guan\u00e1bana es una fruta que llena el paladar de los mexicanos con un sabor y textura \u00fanica, lista para refrescarnos en cualquiera de sus presentaciones.<\/p>\n\n\n\n

Perteneciente a la familia de la Annonacea, es una fruta que crece en un \u00e1rbol peque\u00f1o, sus hojas son alternas, simples y de color verde oscuro. Tiene una forma oval y est\u00e1 cubierta de espinas peque\u00f1as y de forma muy peculiar. <\/p>\n\n\n\n

La guan\u00e1bana puede llegar a medir 50 cm de di\u00e1metro y a pesar hasta 3 kilogramos.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

La pulpa de la guan\u00e1bana es blanca con huesos negros y lisos, su aroma es dulce y su sabor podr\u00edamos describirlo entre \u00e1cido y dulce, como a fresa y pi\u00f1a, pero si ya la has probado, sabr\u00e1s que la guan\u00e1bana sabe a guan\u00e1bana.<\/p>\n\n\n\n

Su origen es incierto, pues se consume en diversos pa\u00edses con caracter\u00edsticas tropicales como M\u00e9xico, Per\u00fa, Venezuela, Brasil y Colombia, por lo que se le conoce de diversas formas:<\/p>\n\n\n\n

  • Catuche o catoche<\/li>
  • Masasamba<\/li>
  • Corosol<\/li>
  • Chachiman<\/li>
  • huana huana<\/li>
  • graviola<\/li>
  • chirimoya brasilera<\/li>
  • cohosol<\/li>
  • aratic\u00fa<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    En la \u00e9poca prehisp\u00e1nica era conocida como ilamatzapotl, del n\u00e1huatl ilamatl (Anciana) y tzapotl (zapote), \u201czapote de viejas\u201d. Dej\u00f3 de llamarse as\u00ed porque los espa\u00f1oles la conocieron con otro nombre en las islas del Caribe, antes de llegar a M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

    En M\u00e9xico, la guan\u00e1bana se produce principalmente en Nayarit con 29 mil 135 ton., Colima con 5 mil 368 ton. y Michoac\u00e1n con 2 mil 634 ton. Se puede encontrar durante todo el a\u00f1o, aunque los mejores frutos se obtienen durante los meses calurosos.<\/p>\n\n\n\n

    Por esta raz\u00f3n, es una fruta ex\u00f3tica tropical, lista para refrescarnos en su forma original o en nieves, helados y aguas frescas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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