{"id":184840,"date":"2021-07-23T08:32:00","date_gmt":"2021-07-23T13:32:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=184840"},"modified":"2021-07-23T10:34:03","modified_gmt":"2021-07-23T15:34:03","slug":"sector-pecuario-mexicano","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=184840","title":{"rendered":"Sector pecuario mexicano"},"content":{"rendered":"\n
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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n

6 millones 469 mil 800 toneladas de productos pecuarios producen Jalisco, Durango, Veracruz, Coahuila y Guanajuato<\/p>\n\n\n\n

Ciudad de M\u00e9xico a 23 de julio de 2021.- La ganader\u00eda mexicana destaca por ser\u00a0el onceavo productor mundial de productos pecuarios y son alrededor de 881 mil mexicanos y mexicanas que se dedican a nivel nacional a la cr\u00eda y explotaci\u00f3n de especies ganaderas. \u00c9sta lleg\u00f3 a M\u00e9xico durante la Conquista con la llegada de caballos y vacas; antes de \u00e9sta los \u00fanicos animales que se criaban de forma dom\u00e9stica eran los guajolotes y el xoloitzcuintli.<\/p>\n\n\n\n

\"\/cms\/uploads\/image\/file\/659981\/unnamed.jpg\"\/<\/figure>\n\n\n\n

La cr\u00eda de animales no s\u00f3lo es para el consumo de carne, sino que tambi\u00e9n se relaciona con la fabricaci\u00f3n de quesos, cremas, mantequillas y la obtenci\u00f3n de leche, huevos, grasa, pieles, cera, miel y abonos. Tan s\u00f3lo el a\u00f1o pasado, Jalisco produjo un mill\u00f3n 631 mil 703 toneladas de huevo.<\/p>\n\n\n\n

Del mismo modo, el ganado bovino es el de mayor consumo en M\u00e9xico por su carne, leche, y otros derivados, el pa\u00eds es el sexto productor mundial de carne de res siendo Veracruz el estado l\u00edder con 268 mil 281 toneladas. Por su parte, la carne de cerdo aporta a nuestro pa\u00eds 718 millones de d\u00f3lares por las exportaciones de esta carne.<\/p>\n\n\n\n

Es importante resaltar que la carne de pollo es la que m\u00e1s se produce en nuestro pa\u00eds, rebasando los 3 millones 578 mil toneladas y es tambi\u00e9n Veracruz el mayor estado productor con 434 mil 283 toneladas.<\/p>\n\n\n\n

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Ya sea carne de res, pollo, cerdo, borrego, o bien leche y sus derivados as\u00ed como huevo y miel la ganader\u00eda en M\u00e9xico es un referente de excelencia y esto es gracias a las y los #H\u00e9roesDeLaAlimentaci\u00f3n que ponen a M\u00e9xico en un lugar privilegiado en la producci\u00f3n pecuaria.<\/p>\n\n\n\n

Conoce los 5 estados que m\u00e1s producci\u00f3n pecuaria tienen<\/p>\n\n\n\n

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