{"id":182252,"date":"2021-06-16T08:21:00","date_gmt":"2021-06-16T13:21:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=182252"},"modified":"2021-06-16T11:43:49","modified_gmt":"2021-06-16T16:43:49","slug":"moko-de-platano-una-enfermedad-muy-antigua","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=182252","title":{"rendered":"Moko de pl\u00e1tano una enfermedad muy antigua"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"twitterbutton\" style=\"float: right; padding-left: 5px;\"><a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-text=\"Moko de pl\u00e1tano una enfermedad muy antigua\" data-via=\"https:\/\/twitter.com\/VertienteGloba1\" data-url=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=182252\" data-lang=\"es\" data-related=\"Informaci\u00f3n general:S\u00edguenos para que est\u00e9ss informado\"><\/a><\/div>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"361\" height=\"139\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/2015B08008.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-182253\" srcset=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/2015B08008.jpg 361w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/2015B08008-300x116.jpg 300w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/2015B08008-150x58.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 361px) 100vw, 361px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e1s de 2 millones 464 mil toneladas de pl\u00e1tano son producidas anualmente y protegidas, por las y los productores as\u00ed como el Senasica, del Moko del pl\u00e1tano<\/p>\n\n\n\n<p>En el 2021 se concluir\u00e1 con el proceso para obtener el reconocimiento oficial de zona libre del moko del pl\u00e1tano para el municipio de Acapetahua, Chiapas y Compostela, San Blas y Xalisco, Nayarit. En el 2021 se concluir\u00e1 con el proceso para obtener el reconocimiento oficial de zona libre del moko del pl\u00e1tano para el municipio de Acapetahua, Chiapas y Compostela, San Blas y Jalisco, Nayarit<\/p>\n\n\n\n<p>Ciudad de M\u00e9xico a 16 de junio de 2021.- El moko del pl\u00e1tano es una enfermedad causada por la bacteria Ralstonia solanacearum, que afecta a todos los estados de desarrollo de la planta; las variedades que afecta son:<\/p>\n\n\n\n<p>Bananos<\/p>\n\n\n\n<p>Pl\u00e1tanos<\/p>\n\n\n\n<p>Guineos<\/p>\n\n\n\n<p>Dominicos o d\u00e1til<\/p>\n\n\n\n<p>Apareci\u00f3 por primera vez en Guyana Brit\u00e1nica en el a\u00f1o de 1840, 150 a\u00f1os m\u00e1s tarde, en 1991 ingres\u00f3 a M\u00e9xico, en el estado de Chiapas.<\/p>\n\n\n\n<p>Chiapas es el mayor productor de pl\u00e1tano con m\u00e1s de 701 mil toneladas anuales.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00edntomas<\/p>\n\n\n\n<p>Es importante saber que esta enfermedad afecta a todos los estados de desarrollo de la planta de pl\u00e1tano; su identificaci\u00f3n en campo resulta dif\u00edcil ya que suele confundirse con problemas fitosanitarios que tienen que ver con estr\u00e9s h\u00eddrico (necesidad o exceso de agua), deficiencia de potasio, aplicaciones qu\u00edmicas mal dirigidas, entre otras, lo anterior suelen restar tiempo hacia un confinamiento y control oportuno.<\/p>\n\n\n\n<p>Los s\u00edntomas var\u00edan seg\u00fan la edad de la planta, medio de transmisi\u00f3n (por herramientas de campo, labores culturales y v\u00eda ra\u00edz) y \u00f3rgano afectado; el principal s\u00edntoma externo inicia de forma descendente con el amarillamiento y quemado en los bordes de la hoja central (hoja bandera) hacia las m\u00e1s j\u00f3venes, seguido por una marchitez, las cuales pierden turgencia, se doblan cerca de la uni\u00f3n entre el pec\u00edolo y la base de la l\u00e1mina foliar y quedan adheridas al pseudotallo, representando una especie de falda hawaiana.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, los s\u00edntomas internos se ven reflejados con la coloraci\u00f3n de los haces vasculares, lo que se manifiesta en una sustancia viscosa de tonalidad blanco amarilla, de ah\u00ed el nombre de la enfermedad; el pat\u00f3geno utiliza los vasos conductores para multiplicarse y diseminarse, lo que suele ser favorecido con las altas temperaturas, finalizando con la pudrici\u00f3n, secamiento y muerte de la planta.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfQuien la combate?<br>Es el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) tiene a su cargo la aplicaci\u00f3n del Programa de Vigilancia Epidemiol\u00f3gica y de la campa\u00f1a contra moko del pl\u00e1tano; la operaci\u00f3n de la campa\u00f1a, en el 2020, tuvo un presupuesto de 6.4 millones de pesos, lo que permiti\u00f3 atender a los estados de Chiapas, Michoac\u00e1n, Nayarit y Tabasco.<\/p>\n\n\n\n<p>La aplicaci\u00f3n del Programa de Vigilancia Epidemiol\u00f3gica y de la campa\u00f1a contra moko del pl\u00e1tano, permiti\u00f3 cumplir con uno de los requisitos para la exportaci\u00f3n de pl\u00e1tano a la Rep\u00fablica Popular China.<\/p>\n\n\n\n<p>Para la erradicaci\u00f3n el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) realiza muestreo para el reconocimiento en la distribuci\u00f3n de plantas positivas en los sitio de producci\u00f3n, control de focos de infestaci\u00f3n con el confinamiento y manejo de cepas infectivas, posteriormente se establecen las medidas de bioseguridad para mitigar el riesgo de diseminaci\u00f3n, antes, durante y despu\u00e9s de realizar el manejo de cepas infectivas.<\/p>\n\n\n\n<p>El exterminio de la bacteria, se lleva a cabo la aplicaci\u00f3n de sales cuaternarias de amonio + cobre combinado con rodamina como indicador en el proceso de mitigaci\u00f3n de riesgos.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente, se ha reducido la incidencia, distribuci\u00f3n y la afectaci\u00f3n de la enfermedad, y solo se encuentran en algunos sitios de producci\u00f3n de Chiapas y Tabasco.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"392\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/C8FE263A-CB71-4727-B144-415DED6BE051.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-182254\" srcset=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/C8FE263A-CB71-4727-B144-415DED6BE051.png 720w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/C8FE263A-CB71-4727-B144-415DED6BE051-300x163.png 300w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/C8FE263A-CB71-4727-B144-415DED6BE051-150x82.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"759\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/INFO_1_PROPAGACI_N_DE_MOKO_PLATANO_-759x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-182255\" 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