{"id":179521,"date":"2021-04-19T08:18:20","date_gmt":"2021-04-19T13:18:20","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=179521"},"modified":"2021-04-21T01:29:59","modified_gmt":"2021-04-21T06:29:59","slug":"179521","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=179521","title":{"rendered":"Desarroll\u00f3 INIFAP variedades mejoradas de flor de jamaica; a los productores les genera cosechas m\u00e1s rentables y competitivas"},"content":{"rendered":"\n
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(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n

Actualmente realiza el cruzamiento entre plantas de tipo criolla: Tecoanapa y Sud\u00e1n, y una selecci\u00f3n de las de mayor productividad y demanda en el mercado, como las variedades mejoradas Estrella Coste\u00f1a y Patriota.
Desarroll\u00f3 INIFAP variedades mejoradas de flor de jamaica; a los productores les genera cosechas m\u00e1s rentables y competitivas<\/p>\n\n\n\n

El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP) realiza el mejoramiento de diversas variedades de la flor de jamaica para que los productores obtengan un mejor rendimiento y competitividad de sus cosechas<\/p>\n\n\n\n

Ciudad de M\u00e9xico a 19 de abril de 2021.-Actualmente realiza el cruzamiento entre plantas de tipo criolla: Tecoanapa y Sud\u00e1n, y una selecci\u00f3n de las de mayor productividad y demanda en el mercado, como las variedades mejoradas Estrella Coste\u00f1a y Patriota.<\/p>\n\n\n\n

La variedad Estrella Coste\u00f1a es una excelente opci\u00f3n productiva para el clima tr\u00f3pico seco.<\/p>\n\n\n\n

Presenta un rendimiento promedio en monocultivo de mil 300 kilogramos por hect\u00e1rea de c\u00e1lices deshidratados y se produce en un sistema org\u00e1nico, lo que le da un valor agregado, pues los consumidores llegan a pagar hasta 250 pesos por kilogramo de c\u00e1lices deshidratados a granel.<\/p>\n\n\n\n

La variedad Patriota es tolerante a la enfermedad Pata prieta. Tiene 27 c\u00e1lices por planta en promedio, es de color rojo oscuro y su rendimiento, en monocultivo, es de mil 100 kilogramos de c\u00e1lices deshidratados por hect\u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n

Los c\u00e1lices de la jamaica eliminan sustancias t\u00f3xicas del cuerpo, regulan la presi\u00f3n en la sangre, reducen el contenido de colesterol de baja densidad y tienen efectos antiinflamatorios.
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP) realiza el mejoramiento de diversas variedades de la flor de jamaica para que los productores obtengan un mejor rendimiento y competitividad de sus cosechas.<\/p>\n\n\n\n

Investigadores del organismo actualmente realizan el cruzamiento entre plantas de tipo criolla: Tecoanapa y Sud\u00e1n, y una selecci\u00f3n de cinco a siete ciclos por la v\u00eda masal e individual de las de mayor productividad y demanda en el mercado, como las variedades mejoradas Estrella Coste\u00f1a y Patriota.<\/p>\n\n\n\n

El Instituto detall\u00f3 que, por sus caracter\u00edsticas, la variedad Estrella Coste\u00f1a es una excelente opci\u00f3n productiva para el clima tr\u00f3pico seco, ya que presenta floraci\u00f3n a partir del 25 de octubre, tiene un promedio de 35 c\u00e1lices por planta, es de tama\u00f1o grande y de color rojo muy oscuro, lo que responde a la demanda de los consumidores.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, esta planta presenta un rendimiento promedio en monocultivo de mil 300 kilogramos por hect\u00e1rea de c\u00e1lices deshidratados, y se produce en un sistema org\u00e1nico, lo que le da un valor agregado, pues los consumidores llegan a pagar hasta 250 pesos por kilogramo de c\u00e1lices deshidratados a granel.<\/p>\n\n\n\n

El organismo descentralizado de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural indic\u00f3 que la variedad Patriota es tolerante a la enfermedad denominada Pata prieta, causada por los organismos P. parasitica y F. oxysporum.<\/p>\n\n\n\n

Esta variedad, cuya floraci\u00f3n se presenta a partir del 25 de octubre, tiene 27 c\u00e1lices por planta en promedio, es de color rojo oscuro \u2013que se intensifica m\u00e1s en la punta del c\u00e1liz\u2014, y su rendimiento, en monocultivo, es de mil 100 kilogramos de c\u00e1lices deshidratados por hect\u00e1rea.<\/p>\n\n\n\n

Ambas variedades contienen fibra, carbohidratos, prote\u00ednas, amino\u00e1cidos esenciales y no esenciales, fenoles, \u00e1cidos fen\u00f3licos, y vitamina C (la mayor concentraci\u00f3n se presenta en las variedades no pigmentadas).<\/p>\n\n\n\n

Los c\u00e1lices de jamaica son un potencial antioxidante por retener radicales libres y regular o disminuir la actividad oxidativa, tambi\u00e9n eliminan sustancias t\u00f3xicas del cuerpo, regulan la presi\u00f3n en la sangre, previenen complicaciones cardiovasculares, reducen el contenido de colesterol de baja densidad y tienen efectos antiinflamatorios.<\/p>\n\n\n\n

El INIFAP pone a disposici\u00f3n de los productores estas nuevas variedades de jamaica que ofrecen una mayor productividad. As\u00ed, con paquetes tecnol\u00f3gicos y desarrollo de capacidades, las cosechas favorecer\u00e1n m\u00e1s a las familias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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