{"id":174574,"date":"2021-01-30T08:34:00","date_gmt":"2021-01-30T14:34:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=174574"},"modified":"2021-01-30T14:36:12","modified_gmt":"2021-01-30T20:36:12","slug":"papaya-una-fruta-llena-de-sabor-y-valor-economico","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=174574","title":{"rendered":"Papaya una fruta llena de sabor y valor econ\u00f3mico"},"content":{"rendered":"\n
<\/a><\/div>\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

(Redaccion)<\/p>\n\n\n\n

En la cocina, con papaya podemos preparar jugos, aguas frescas, licuados, mermeladas, yogures, helados, estofados, sopas, salsas, cremas y postres<\/p>\n\n\n\n

La creciente demanda externa de papaya mexicana ha favorecido el ascenso de sus exportaciones; destaca la venta al mercado estadounidense que nos genera divisas por m\u00e1s de 81,151 millones de d\u00f3lares<\/p>\n\n\n\n

Ciudad de Mexico, a 30 de enero de 2021.- Perteneciente a la familia de las caric\u00e1ceas, la papaya (Carica papaya L) es originaria de las zonas tropicales de M\u00e9xico y Centroam\u00e9rica; crece y se desarrolla mejor en zonas c\u00e1lidas y h\u00famedas, las variedades mexicanas m\u00e1s populares son: la maradol, verde, gialla, cera y chincona.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e9xico ocupa el tercer lugar mundial como productor de papaya, sus principales mercados son: Estados Unidos y Canad\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

La Papaya es rica en vitaminas: A, C, del complejo B, y en minerales como potasio, magnesio, fibra, \u00e1cido f\u00f3lico y peque\u00f1as cantidades de calcio y hierro.<\/p>\n\n\n\n

Oaxaca, Chiapas y Colima son los principales productores de este fruto en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Esta deliciosa fruta es la mejor amiga de mujeres y hombres, ya que le atribuyen efectos adelgazantes, favorece el bronceado y puede quitar manchas de la piel.<\/p>\n\n\n\n

La creciente demanda externa de esta fruta tropical mexicana ha favorecido el ascenso de sus exportaciones, y en este tema destaca la venta al mercado estadounidense que nos genera divisas por m\u00e1s de 81,151 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n

Esta fruta es utilizada en la industria alimentaria para ablandar la carne, en la textil para macerar fibras de lana y algod\u00f3n y en el curtido de pieles.<\/p>\n\n\n\n

En M\u00e9xico, el consumo anual de papaya por persona es de 7.3 kilogramos.<\/p>\n\n\n\n

Al llegar a Am\u00e9rica, la tripulaci\u00f3n de Col\u00f3n calm\u00f3 su indigesti\u00f3n despu\u00e9s de un op\u00edparo banquete con una sabrosa fruta tropical: la papaya.<\/p>\n\n\n\n

En nuestro pa\u00eds la superficie destinada al cultivo de papaya asciende a 19 mil 865 hect\u00e1reas.<\/p>\n\n\n\n

La papaya es portadora de atributos ben\u00e9ficos para el ser humano, y a pesar de ser humilde, pues se brinda por doquier en un clima adecuado, obsequia dadivosamente su potencial curativo.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(Redaccion) En la cocina, con papaya podemos preparar jugos, aguas frescas, licuados, mermeladas, yogures, helados, estofados, sopas, salsas, cremas y postres La creciente demanda externa de papaya mexicana ha favorecido el ascenso de sus exportaciones; destaca la venta al mercado estadounidense que nos genera divisas por m\u00e1s de 81,151 millones de d\u00f3lares Ciudad de Mexico, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":174576,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-174574","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais","entry","has-media"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/papaya-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/174574","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=174574"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/174574\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/174576"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=174574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=174574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=174574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}