{"id":171042,"date":"2020-12-04T08:33:17","date_gmt":"2020-12-04T14:33:17","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=171042"},"modified":"2020-12-06T13:34:30","modified_gmt":"2020-12-06T19:34:30","slug":"la-base-del-campo-mexicano-es-el-suelo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=171042","title":{"rendered":"La base del campo mexicano es el suelo"},"content":{"rendered":"\n
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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n

Sin un manejo adecuado del suelo es imposible cultivar alimentos y por tanto la seguridad alimentaria estar\u00eda en grave peligro<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan la FAO, la cantidad de suelo f\u00e9rtil en el planeta ha ido disminuyendo a un ritmo alarmante, lo que compromete la capacidad de los agricultores de cultivar alimentos para alimentar a una poblaci\u00f3n mundial que, para el 2050, llegar\u00e1 a ser de 9 mil Seg\u00fan la FAO, la cantidad de suelo f\u00e9rtil en el planeta ha ido disminuyendo a un ritmo alarmante, lo que compromete la capacidad de los agricultores de cultivar alimentos para alimentar a una poblaci\u00f3n mundial que, para el 2050, llegar\u00e1 a ser de 9 mil<\/p>\n\n\n\n

Ciudad de M\u00e9xico a 04 de diciembre de 2020.- El suelo y la agricultura han estado ligados desde el inicio de las civilizaciones, pues fue gracias al manejo de los nutrientes del suelo que el ser humano pudo comenzar a cultivar sus alimentos. Es en el suelo donde comienza la alimentaci\u00f3n. Est\u00e1 compuesto de minerales, agua, aire y materia org\u00e1nica, la cual est\u00e1 constituida de bacterias y hongos, hasta lombrices y otros animales de tierra, que act\u00faan como agentes primarios para la conducci\u00f3n del ciclo de los nutrientes, regulando la din\u00e1mica de la materia org\u00e1nica del suelo, la cantidad del carbono y las emisiones de gases de invernadero que emite.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, todas estas bondades pueden verse opacadas por malas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas como el laboreo intensivo, la eliminaci\u00f3n de la materia org\u00e1nica, irrigaci\u00f3n excesiva utilizando agua de mala calidad y sobre todo, el uso excesivo de fertilizantes, herbicidas y pesticidas; lo que agota los nutrientes del suelo m\u00e1s r\u00e1pido de lo que son capaces de recuperarse.<\/p>\n\n\n\n

Por esta raz\u00f3n, resulta fundamental ejercer acciones para la conservaci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de los suelos de M\u00e9xico. El Gobierno de M\u00e9xico a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Agricultura, en conjunto con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agr\u00edcolas y Pecuarias (INIFAP), Colegio de Posgraduados (Colpos), el Centro Internacional de Mejoramiento de Ma\u00edz y Trigo (CIMMYT), entre otros se est\u00e1n desarrollando tecnolog\u00edas que mejoren la capacitaci\u00f3n al productor, y as\u00ed poder recuperar y conservar el suelo agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n, por medio del programa prioritario Producci\u00f3n para el Bienestar (PpB) quien desarroll\u00f3 y est\u00e1 implementando la Estrategia de Acompa\u00f1amiento T\u00e9cnico (EAT) que consiste en impulsar, entre los productores la adopci\u00f3n de pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas en el manejo de los cultivos (ma\u00edz, milpa, frijol, arroz, caf\u00e9 y ca\u00f1a de az\u00facar), y con ello contribuir en la promoci\u00f3n de sistemas locales de producci\u00f3n y consumo de alimentos sanos, nutritivos, sustentables, resilientes, competitivos y socialmente responsables.<\/p>\n\n\n\n

La EAT considera la incorporaci\u00f3n de pr\u00e1cticas para el manejo integrado del suelo, la planta y el monitoreo de las variables meteorol\u00f3gicas que mejoren la rentabilidad, competitividad y sustentabilidad de la producci\u00f3n de granos, caf\u00e9 y ca\u00f1a. Las pr\u00e1cticas est\u00e1n orientadas al restablecimiento de la salud de los suelos a trav\u00e9s de la descompactaci\u00f3n, el incremento de la materia org\u00e1nica, el equilibrio microbiano y la remineralizaci\u00f3n, y con ello reducir y\/o eliminar el uso de agroqu\u00edmicos mediante la producci\u00f3n y uso de bioinsumos, tales como compostas, lixiviados de lombricomoposta, microorganismos, bioles, extractos vegetales y otros, que favorezcan el restablecimiento del ciclo natural de la fijaci\u00f3n de carbono y disposici\u00f3n de nutrientes para as\u00ed mejorar la inocuidad y el rendimiento de los cultivos.<\/p>\n\n\n\n

En M\u00e9xico el suelo significa vida, pues de \u00e9l dependen casi todos los cultivos. Nuestros h\u00e9roes de la alimentaci\u00f3n no s\u00f3lo tienen la tarea de producir alimentos, sino de cuidar los suelos que de ellos emergen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(Redacci\u00f3n) Sin un manejo adecuado del suelo es imposible cultivar alimentos y por tanto la seguridad alimentaria estar\u00eda en grave peligro Seg\u00fan la FAO, la cantidad de suelo f\u00e9rtil en el planeta ha ido disminuyendo a un ritmo alarmante, lo que compromete la capacidad de los agricultores de cultivar alimentos para alimentar a una poblaci\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":171043,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-171042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais","entry","has-media"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/suelo1.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/171042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=171042"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/171042\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/171043"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=171042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=171042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=171042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}