{"id":165542,"date":"2020-08-26T19:19:40","date_gmt":"2020-08-27T00:19:40","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=165542"},"modified":"2020-08-27T08:28:06","modified_gmt":"2020-08-27T13:28:06","slug":"ejercitarse-y-comer-sano-la-dificil-lucha-de-los-mexicanos-en-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=165542","title":{"rendered":"Ejercitarse y comer sano, la dif\u00edcil lucha de los mexicanos en pandemia"},"content":{"rendered":"\n
<\/a><\/div>\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n

La paralizaci\u00f3n de actividades f\u00edsicas es cr\u00edtica para M\u00e9xico, que ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil y el segundo en adultos, seg\u00fan el gobierno<\/p>\n\n\n\n

Ciudad de M\u00e9xico a 26 de agosto de 2020.-Ejercitarse y comer sano es la dif\u00edcil lucha entre los mexicanos, tras seis meses de la llegada del COVID-19 a M\u00e9xico; los gimnasios siguen cerrados en gran parte del pa\u00eds, aunque se puede entrenar en parques.<\/p>\n\n\n\n

La paralizaci\u00f3n de actividades f\u00edsicas es cr\u00edtica para M\u00e9xico, que ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil y el segundo en adultos, seg\u00fan el gobierno.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa obesidad es tambi\u00e9n una epidemia\u201d, advierte Hugo L\u00f3pez Gatell, subsecretario de Salud y estratega contra la COVID-19, que deja 62 mil 543 muertes y casi 600 mil casos confirmados en este pa\u00eds de 128.8 millones de habitantes.<\/p>\n\n\n\n

Uno de cada cuatro fallecidos padec\u00eda sobrepeso, al igual que la quinta parte de los contagiados, refleja la estad\u00edstica oficial.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, de los fallecidos, 73% padec\u00eda al menos una comorbilidad, principalmente hipertensi\u00f3n, diabetes y obesidad, a menudo asociadas a la mala alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Para perder peso es imperativo ejercitarse y modificar h\u00e1bitos alimenticios, algo ya complicado para los mexicanos en tiempos normales.<\/p>\n\n\n\n

En la cuarentena se acentuaron el sedentarismo y el consumo de alimentos procesados, seg\u00fan una encuesta realizada por autoridades sanitarias para conocer la vida en el encierro.<\/p>\n\n\n\n

La mitad de los consultados reconoci\u00f3 consumir bebidas azucaradas, dulces y frituras procesadas, mientras quienes no realizan actividad f\u00edsica pasaron de 3.6% a 24.6%, detalla Catalina Medina, experta del estatal Centro de Investigaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n y Salud.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa gente est\u00e1 consumiendo alimentos ultraprocesados con alto contenido de az\u00facar, sal y kilocalor\u00edas, y tristemente hemos dejado a un lado los alimentos naturales\u201d, dice Medina.<\/p>\n\n\n\n

El gobierno da la batalla contra los procesados con un nuevo etiquetado que advierte si el producto es alto en grasas, sodio, az\u00facares o calor\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

En Tabasco (sureste), el legislativo estatal fue m\u00e1s all\u00e1 al aprobar recientemente una ley que proh\u00edbe la venta de comida \u201cchatarra\u201d a menores de edad.<\/p>\n\n\n\n

De gimnasio a taquer\u00eda<\/p>\n\n\n\n

Para sobrevivir a la crisis econ\u00f3mica, David L\u00f3pez y sus socios transformaron su gimnasio en taquer\u00eda en un c\u00e9ntrico barrio de Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNos convertimos en lo que juramos destruir. Antes ayud\u00e1bamos a la gente a quemar calor\u00edas, ahora vendemos calor\u00edas\u201d, admite L\u00f3pez, de 39 a\u00f1os, al resumir su cambio del \u201cfitness\u201d (buen estado f\u00edsico) a la \u201cgarnacha\u201d, como se llama en M\u00e9xico a la comida callejera .<\/p>\n\n\n\n

En la taquer\u00eda \u201cLos mamados\u201d (musculosos), los entrenadores, de gruesos y tatuados brazos, cambiaron la ropa deportiva y las pesas por el delantal y los cuchillos para preparar las delicias hipercal\u00f3ricas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAqu\u00ed les gusta m\u00e1s la garnacha. Si hubi\u00e9ramos ido por el camino \u2018fitness\u2019 de ensaladitas y jugos, igual no hubiera tenido \u00e9xito\u201d, argumenta L\u00f3pez.<\/p>\n\n\n\n

Rodrigo Ch\u00e1vez, presidente de la Asociaci\u00f3n Mexicana de Gimnasios y Clubes, lamenta que los deportivos est\u00e9n en la cola de los negocios que reabrir\u00e1n cuando el nuevo coronavirus d\u00e9 tregua.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl sill\u00f3n es el mayor enemigo de M\u00e9xico. Al no permitir que abramos, las personas obesas lo ser\u00e1n m\u00e1s y las que no, se van a volver\u201d, sentencia.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan esta asociaci\u00f3n, s\u00f3lo 3.5% de los mexicanos est\u00e1 afiliado a deportivos. La oferta es limitada, a\u00f1ade Ch\u00e1vez, y lo ser\u00e1 m\u00e1s pues la pandemia forz\u00f3 el cierre definitivo de 30% de los gimnasios.<\/p>\n\n\n\n

Ejercicio en casa
Desafiando el fr\u00edo, \u201cLucho\u201d sigue su clase de artes marciales a trav\u00e9s de un celular colgado de un \u00e1rbol. Busca escapar as\u00ed de las cifras que sit\u00faan a M\u00e9xico entre los pa\u00edses con m\u00e1s obesidad, potenciador mortal en la pandemia.<\/p>\n\n\n\n

\u201c\u00a1Espalda recta, \u2018Lucho\u2019! \u00a1Alicia, baja m\u00e1s despacio! \u00a1Vamos, s\u00f3lo cinco segundos m\u00e1s y al \u00faltimo round!\u201d, motiva remotamente Alejandro Ortega, maestro de muay thai, a sus alumnos.<\/p>\n\n\n\n

Forzado por la epidemia, Luis \u201cLucho\u201d Romero atiende la instrucci\u00f3n en un patio; su compa\u00f1era lo hace en la sala de su casa.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs incre\u00edble que los bares est\u00e9n abiertos y el ejercicio se vaya casi a la clandestinidad, porque hay gimnasios que abren a escondidas\u201d, dice a la AFP \u201cLucho\u201d, un fisioterapeuta de 27 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Obligado a cerrar su escuela, el maestro Ortega migr\u00f3 a las videollamadas para mantener las clases. Perdi\u00f3 a la mitad de sus alumnos, pero ha captado otros por redes sociales.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa versi\u00f3n online est\u00e1 jalando bastante bien\u201d, se\u00f1ala. (Fuente: Noticieros Televisa)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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