{"id":154344,"date":"2020-04-19T07:34:00","date_gmt":"2020-04-19T12:34:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=154344"},"modified":"2020-04-19T12:24:18","modified_gmt":"2020-04-19T17:24:18","slug":"de-tu-patio-a-la-cocina","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=154344","title":{"rendered":"De tu patio a la cocina"},"content":{"rendered":"\n
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  • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n

    (Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n

    \u00bfTe gustar\u00eda empezar a crear un huerto urbano o de traspatio? Es muy sencillo, hoy te compartimos sobre su importancia y d\u00f3nde lo puedes instalar, as\u00ed como algunas cosas b\u00e1sicas que se necesitan<\/p>\n\n\n\n

    Los huertos urbanos o de traspatio impulsan las practicas agroecol\u00f3gicas<\/p>\n\n\n\n

    Ciudad de M\u00e9xico a 19 de abril de 2020.-Implementar un huerto urbano o de traspatio te permitir\u00e1 ahorrar en tu econom\u00eda ya que estar\u00e1s cultivando tus propios alimentos, tambi\u00e9n beneficias a tu salud porque consumir\u00e1s alimentos sanos que te aportar\u00e1n mayores nutrientes, adem\u00e1s, en esta jornada de Sana Distancia se presenta como una oportunidad de iniciar una nueva actividad con tu familia que los mantendr\u00e1 ocupados en cuerpo y mente.<\/p>\n\n\n\n

    Seg\u00fan la Ley de Huertos Urbanos de la Ciudad de M\u00e9xico, se define como \u201caquel espacio que se encuentra en el territorio urbano destinado al cultivo y producci\u00f3n de alimentos, el cual se puede llevar a cabo tanto en tierra firme o en espacios que se encuentra en el territorio urbano destinado al cultivo y producci\u00f3n de alimentos, el cual se puede llevar a cabo tanto en tierra firme o en espacios alternativos como recipientes, materiales de reciclaje, esquineros, entre otros.\u201d<\/p>\n\n\n\n

    La definici\u00f3n anterior coincide con la que nos comparti\u00f3 la Biol. Valeria L\u00f3pez, Creadora Modelos Ambientales Evolutivos, quien en entrevista telef\u00f3nica nos brind\u00f3 orientaci\u00f3n precisa de lo que necesitamos para crear un huerto urbano o de traspatio.<\/p>\n\n\n\n

    La bi\u00f3loga L\u00f3pez dice que para comenzar con un huerto urbano o de traspatio en lo primero que debemos pensar es en el espacio con el que contamos, pues se puede realizar en viviendas que cuenten con peque\u00f1as parcelas, patios o jardines, estos son lo que se denominan de traspatio o bien en espacios como terrazas, balcones o azoteas. Hay que considerar que un huerto urbano o de traspatio debe tener toda tu atenci\u00f3n y cuidados, por ejemplo monitorear la ventilaci\u00f3n y la luz solar que necesitan los cultivos que elegiste.<\/p>\n\n\n\n

    Despu\u00e9s, -comenta Valeria L\u00f3pez-, es importante entender nuestra alimentaci\u00f3n mirar en nuestra cocina qu\u00e9 es lo que ocupamos y consumimos, en funci\u00f3n de ello sabremos cu\u00e1les son los alimentos que querremos cultivar, por ejemplo, los b\u00e1sicos son jitomate, chile, cebolla (de preferencia de cambray porque se utilizan todas sus parte y tardan menos tiempo en crecer) y hierbas arom\u00e1ticas.<\/p>\n\n\n\n

    Al finalizar la entrevista, la bi\u00f3loga resalta que los huertos urbanos o de traspatio otorgan a la poblaci\u00f3n la conciencia ecol\u00f3gica y con inclinaci\u00f3n por una vida m\u00e1s sana, adem\u00e1s de promover las buenas pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas en los sistemas de producci\u00f3n e impulsar la siembra de vegetaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

    En este momento que es necesario quedarnos en casa, te invitamos a realizar este tipo de pr\u00e1cticas en compa\u00f1\u00eda de tu familia, ver\u00e1s una mejor\u00eda en tu econom\u00eda, adem\u00e1s de la satisfacci\u00f3n de cultivar tus propios alimentos.<\/p>\n\n\n\n

    Qu\u00e9dateEnCasa<\/h1>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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