{"id":152731,"date":"2020-04-04T10:50:00","date_gmt":"2020-04-04T16:50:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=152731"},"modified":"2020-04-04T18:08:43","modified_gmt":"2020-04-05T00:08:43","slug":"el-camaron-con-salsita-y-con-limon-salud-y-nutricion","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=152731","title":{"rendered":"El camar\u00f3n, con salsita y con lim\u00f3n, salud y nutrici\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n
<\/a><\/div>\n
  • \"\"<\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n

    (Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n

    Por los m\u00faltiples beneficios que aporta a la salud, el camar\u00f3n es uno de los productos consentidos del paladar del mexicano<\/p>\n\n\n\n

    El camar\u00f3n contiene hierro, f\u00f3sforo, zinc, magnesio y vitamina B12<\/p>\n\n\n\n

    Ciudad de M\u00e9xico a 04 de abril de 2020.-
    Este crust\u00e1ceo alcanza una longitud m\u00e1xima de 23 cm, con caparaz\u00f3n de 9 cm. Su cuerpo est\u00e1 protegido por una cubierta gruesa, la cual necesita cambiar o mudar para poder crecer.<\/p>\n\n\n\n

    El camar\u00f3n es uno de los productos pesqueros favoritos de los mexicanos y no solo en esta \u00e9poca de Cuaresma, sino a lo largo del a\u00f1o. Este producto, generalmente, est\u00e1 disponible en el mercado todo el a\u00f1o, pero es de septiembre a diciembre cuando los encontramos en el mejor momento para aprovecharlos.<\/p>\n\n\n\n

    En la actividad pesquera de nuestro pa\u00eds, la captura y acuacultura de camar\u00f3n entrega el segundo mayor volumen anual, con una producci\u00f3n de m\u00e1s de 230 mil toneladas, resaltamos que el valor comercial obtenido de esta pesquer\u00eda es la m\u00e1s importante del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

    En el comercio exterior tenemos que la exportaci\u00f3n de este crust\u00e1ceo asciende a m\u00e1s de 33 mil toneladas siendo nuestros principales clientes:<\/p>\n\n\n\n

    Estados Unidos
    Vietnam
    Francia
    Jap\u00f3n
    Espa\u00f1a
    Entre otros.<\/p>\n\n\n\n

    En cuanto a beneficios nutricionales encontramos que el consumo de camar\u00f3n :<\/p>\n\n\n\n

    Aporta un bajo nivel de grasas y calor\u00edas, comparado con la carne de pollo, res o cerdo.<\/p>\n\n\n\n

    Es una fuente rica en carotenos, betacarotenos, Omega-3, Pro-vitamina A.<\/p>\n\n\n\n

    Goza de buenos valores de antioxidantes.
    Proporciona vitamina B12, B9 y B3, que apoyan al metabolismo, al sistema nervioso y al sistema inmunitario.<\/p>\n\n\n\n

    Por estas y muchas razones m\u00e1s \u00a1consume camar\u00f3n mexicano!, lo podr\u00e1s encontrar en mercados y supermercados del pa\u00eds, en la presentaci\u00f3n que prefieras: enteros, molidos, frescos o congelados, con o sin caparaz\u00f3n y\/o cabeza, crudos, cocidos o secos. Recuerda que al hacer tus compras de alimento debes de tomar todas las medidas sanitarias recomendadas por la Secretar\u00eda de Salud.<\/p>\n\n\n\n

    Cabe destacar que la producci\u00f3n de camar\u00f3n en nuestro pa\u00eds se desarrolla en 17 Estados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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