{"id":152218,"date":"2020-03-29T13:24:00","date_gmt":"2020-03-29T19:24:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=152218"},"modified":"2020-03-29T15:34:24","modified_gmt":"2020-03-29T21:34:24","slug":"sabes-cuales-son-las-propiedades-de-la-jicama","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=152218","title":{"rendered":"Sabes cu\u00e1les son las propiedades de la j\u00edcama"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"twitterbutton\" style=\"float: right; padding-left: 5px;\"><a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-text=\"Sabes cu\u00e1les son las propiedades de la j\u00edcama\" data-via=\"https:\/\/twitter.com\/VertienteGloba1\" data-url=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=152218\" data-lang=\"es\" data-related=\"Informaci\u00f3n general:S\u00edguenos para que est\u00e9ss informado\"><\/a><\/div>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" 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acuerdo con especialistas.<\/p>\n\n\n\n<p>Y es que la j\u00edcama contiene propiedades como la inulina, la cual es un componente que ayuda a disminuir los riesgos por c\u00e1ncer de colon, pues reduce los carcin\u00f3genos en los intestinos, de acuerdo con un estudio publicado en el British Journal of Nutrition.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre los nutrientes de la j\u00edcama est\u00e1n la vitamina C, E, calcio, f\u00f3sforo, potasio, fibra y hierro as\u00ed como trazas de prote\u00edna y de l\u00edpidos, adem\u00e1s es baja en calor\u00edas, lo cual la vuelve un vegetal ideal si est\u00e1s buscando controlar tu peso.<\/p>\n\n\n\n<p>La j\u00edcama tambi\u00e9n es un aliado en la prevenci\u00f3n de enfermedades respiratorias, no s\u00f3lo por la vitamina C que contiene, sino porque es un antioxidante poderoso.<\/p>\n\n\n\n<p>Este vegetal promueve la salud \u00f3sea, pues ayuda a la absorci\u00f3n de calcio que proviene de otros alimentos previniendo as\u00ed la osteoporosis, de acuerdo con la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).<\/p>\n\n\n\n<p>Es ideal para personas con diabetes debido al bajo \u00edndice gluc\u00e9mico que contiene.<\/p>\n\n\n\n<p>El \u00edndice gluc\u00e9mico es un sistema de clasificaci\u00f3n de los alimentos que contienen carbohidratos, adem\u00e1s ayuda a saber la rapidez con la que un alimento con carbohidratos eleva el nivel de az\u00facar en la sangre.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n promueve la salud cardiaca, ya que contiene una cantidad ideal de potasio, las frutas, verduras o vegetales que contienen potasio est\u00e1n relacionadas con la prevenci\u00f3n de enfermedades cardiacas.<br>\n(Fuente y foto: Notimex)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Redacci\u00f3n) La j\u00edcama contiene propiedades como la inulina, la cual es un componente que ayuda a disminuir los riesgos por c\u00e1ncer de colon, pues reduce los carcin\u00f3genos en los intestinos Ciudad de M\u00e9xico a 29 de marzo de 2020.- La j\u00edcama es 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