{"id":150917,"date":"2020-03-14T08:44:57","date_gmt":"2020-03-14T14:44:57","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=150917"},"modified":"2020-03-15T12:56:34","modified_gmt":"2020-03-15T18:56:34","slug":"ya-llega-la-primavera-y-con-ella-deliciosas-frutas-y-verduras-de-temporada","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=150917","title":{"rendered":"Ya llega la primavera y con ella deliciosas frutas y verduras de temporada"},"content":{"rendered":"\n
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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n

El consumo de frutos de temporada, tiene una raz\u00f3n: tanto su sabor como su precio, es el mejor<\/p>\n\n\n\n

Ciudad de M\u00e9xico a 14 de marzo de 2020.- Las frutas y verduras de la temporada primavera-verano son ricas en vitamina A y C, magnesio, potasio, adem\u00e1s de proporcionar un alto contenido de fibra y antioxidantes. Y aunque en la actualidad las encontramos casi durante todo el a\u00f1o gracias a las nuevas t\u00e9cnicas de cultivo, como son los invernaderos, siempre es mejor consumir los productos propios de la temporada, porque es cuando est\u00e1n m\u00e1s gustosos.<\/p>\n\n\n\n

El generoso campo mexicano y nuestros peque\u00f1os y medianos productores ponen a nuestra disposici\u00f3n en esta primavera, todos los vegetales necesarios para preparar una deliciosa y nutritiva ensalada o bien, complementar los tradicionales platillos mexicanos; por ejemplo: aguacate, nopales, coliflores, br\u00f3coli, espinacas, berros, calabacitas, acelgas, lechugas, r\u00e1banos, esp\u00e1rragos, zanahorias, cebollas, ejotes, jitomate, pepino.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, en esta temporada podemos encontrar las m\u00e1s ricas frutas que no deben faltar en nuestra alimentaci\u00f3n, por ejemplo: fresa, lim\u00f3n, mango, mel\u00f3n, papaya, pl\u00e1tano, tamarindo, naranja, guan\u00e1bana, manzana, pi\u00f1a, tamarindo, pera y sand\u00eda, principalmente.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e9xico destaca en producci\u00f3n de: lim\u00f3n y pl\u00e1tano con m\u00e1s de 2 millones de toneladas de cada uno, naranja casi 5 millones de toneladas, fresa 653 mil toneladas y papaya m\u00e1s de un mill\u00f3n de toneladas.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a producci\u00f3n de verduras tenemos que en el territorio mexicano se producen: m\u00e1s de 2 millones de toneladas de aguacate, casi 4 millones de toneladas de jitomate, m\u00e1s de 486 mil toneladas de lechuga, de nopalitos m\u00e1s de 853 mil toneladas y m\u00e1s de un mill\u00f3n de toneladas de pepino.<\/p>\n\n\n\n

Es muy importante que en nuestra dieta incluyamos otros productos no tan conocidos, pero que son de temporada y tambi\u00e9n contienen los mismos nutrientes, por ejemplo, el poro o mejor conocido como puerro, del cual tenemos una producci\u00f3n nacional de m\u00e1s de 7 mil 300 toneladas, siendo sus principales productores los estados de Puebla, Baja California, Sinaloa y entre sus propiedades cuenta que es diur\u00e9tico y laxante, aporta vitaminas C, E y B6 y \u00e1cido f\u00f3lico.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed que no hay pretexto, tanto por su sabor como por su precio, lo m\u00e1s recomendable es consumir frutas y verduras de temporada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

(Redacci\u00f3n) El consumo de frutos de temporada, tiene una raz\u00f3n: tanto su sabor como su precio, es el mejor Ciudad de M\u00e9xico a 14 de marzo de 2020.- Las frutas y verduras de la temporada primavera-verano son ricas en vitamina A y C, magnesio, potasio, adem\u00e1s de proporcionar un alto contenido de fibra y antioxidantes. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":150918,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-150917","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais","entry","has-media"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/IMG_20200315_125701.png","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/150917","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=150917"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/150917\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/150918"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=150917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=150917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=150917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}