{"id":150131,"date":"2020-03-06T16:38:30","date_gmt":"2020-03-06T22:38:30","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=150131"},"modified":"2020-03-07T12:11:32","modified_gmt":"2020-03-07T18:11:32","slug":"la-cascara-de-la-manzana-se-quita-o-se-come","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=150131","title":{"rendered":"\u00bfLa c\u00e1scara de la manzana se quita o se come?"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"twitterbutton\" style=\"float: right; padding-left: 5px;\"><a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-text=\"\u00bfLa c\u00e1scara de la manzana se quita o se come?\" data-via=\"https:\/\/twitter.com\/VertienteGloba1\" data-url=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=150131\" data-lang=\"es\" data-related=\"Informaci\u00f3n general:S\u00edguenos para que est\u00e9ss informado\"><\/a><\/div>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"582\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1088682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-150132\" srcset=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1088682.jpg 1024w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1088682-300x171.jpg 300w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1088682-150x85.jpg 150w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/1088682-768x437.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>(Redacci\u00f3n)<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abLa fibra presente en la piel de la manzana favorece el buen tr\u00e1nsito en estos \u00f3rganos y alimenta el microbioma de nuestro interior\u00bb, explica la nutricionista rusa Irina Liz\u00fan<\/p>\n\n\n\n<p>Ciudad de M\u00e9xico a 06 de marzo de 2020.- Cuando comemos manzanas, a veces nos preguntamos si es mejor pelarlas o com\u00e9rnoslas con la piel. <\/p>\n\n\n\n<p>Y es que sabemos que la c\u00e1scara es sana, pero tambi\u00e9n tememos que contenga productos qu\u00edmicos. Una nutricionista comparte con nosotros sus consejos.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo primero que hay que destacar es que la piel de la manzana es muy saludable, ya que es abundante en fibra, y esta ayuda a limpiar el organismo. <\/p>\n\n\n\n<p>Deshacerse de ella es echar a perder nutrientes muy beneficiosos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abUno de los grandes problemas actuales de salud es el mal funcionamiento del tracto gastrointestinal. No hay que olvidar que este tracto es el encargado de la desintoxicaci\u00f3n natural. Si funciona bien, el organismo se limpia \u00e9l mismo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abLa fibra presente en la piel de la manzana favorece el buen tr\u00e1nsito en estos \u00f3rganos y alimenta el microbioma de nuestro interior\u00bb, explica la nutricionista rusa Irina Liz\u00fan.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, hoy en d\u00eda sabemos que el marketing tiene un peso muy importante en la venta de productos de alimentaci\u00f3n, y la industria agr\u00edcola cubre de cera la piel de las manzanas con el objetivo de hacerlas m\u00e1s atractivas a la vista. Esta sustancia qu\u00edmica puede ser ligeramente prejudicial para nuestra salud.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abLa cera es comestible y nadie va a morir por ingerirla. Pero, idealmente, hay que lavar la manzana con agua tibia y secarla con una toalla antes de consumirla.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abDe esta manera, aunque no se va del todo, parte de la cera se retira. La cera puede causar reacciones al\u00e9rgicas o sarpullidos. Si se observan estos s\u00edntomas, es mejor empezar a pelar las manzanas\u00bb, aclara la especialista a Sputnik.<br>\n(Fuente: Notimex)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>(Redacci\u00f3n) \u00abLa fibra presente en la piel de la manzana favorece el buen tr\u00e1nsito en estos \u00f3rganos y alimenta el microbioma de nuestro interior\u00bb, explica la nutricionista rusa Irina Liz\u00fan Ciudad de M\u00e9xico a 06 de marzo de 2020.- Cuando comemos manzanas, a veces nos preguntamos si es mejor pelarlas o com\u00e9rnoslas con la piel. 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