{"id":145357,"date":"2019-11-23T22:33:00","date_gmt":"2019-11-24T04:33:00","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=145357"},"modified":"2019-11-24T21:39:36","modified_gmt":"2019-11-25T03:39:36","slug":"consumo-excesivo-de-sal-causa-enfermedades-cardiovasculares","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=145357","title":{"rendered":"Consumo excesivo de sal causa enfermedades cardiovasculares"},"content":{"rendered":"\n
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\"\"<\/figure>\n\n\n\n

[Redacci\u00f3n]<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dijo\nque la poblaci\u00f3n mexicana en promedio consume 10 gramos de sal al d\u00eda, el doble\nde la ingesta diaria recomendada<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ciudad\nde M\u00e9xico.- El consumo excesivo de sal (mayor a cinco gramos diarios) puede\nafectar diversos \u00f3rganos del cuerpo como coraz\u00f3n y est\u00f3mago, se\u00f1al\u00f3 el Centro\nde Investigaci\u00f3n de Estudios Avanzados (Cinvestav) del Instituto Polit\u00e9cnico\nNacional (IPN).<\/p>\n\n\n\n

En\nel documento \u00abLa sal, una pizca de salud\u00bb, el Cinvestav indic\u00f3 que si\nbien la sal es indispensable para la vida, tambi\u00e9n puede ser mala si se consume\nen exceso. Esto debido a que el cuerpo s\u00f3lo necesita peque\u00f1as cantidades para\nfuncionar de manera adecuada.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab(La\nsal) es vital para controlar la cantidad de agua del cuerpo, manteniendo el pH\nde la sangre. Sin embargo, su consumo mayor a los cinco gramos recomendados por\nlos especialistas puede ocasionar problemas cardiovasculares, g\u00e1stricos, \u00f3seos\ny renales\u201d, menciona el estudio.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s,\nexplica que los padecimientos cardiovasculares son ocasionados por la retenci\u00f3n\nde l\u00edquido causada por la sal, lo que lleva a un incremento de la presi\u00f3n\narterial. Mientras que los problemas \u00f3seos son originados por la eliminaci\u00f3n de\nsodio y calcio en la orina.<\/p>\n\n\n\n

Dijo\nque la poblaci\u00f3n mexicana en promedio consume 10 gramos de sal al d\u00eda, el doble\nde la ingesta diaria recomendada.<\/p>\n\n\n\n

Por\nsu parte, la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) se\u00f1al\u00f3 en un comunicado que\nla reducci\u00f3n del consumo de este compuesto se considera una de las medidas m\u00e1s costos\neficaces que los pa\u00edses pueden tomar para mejorar la situaci\u00f3n sanitaria de la\npoblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Las\nmedidas principales de reducci\u00f3n generar\u00edan un a\u00f1o m\u00e1s de vida sana a un costo\ninferior al ingreso anual medio o al producto interno bruto por persona, se\u00f1al\u00f3\nla OMS. Adem\u00e1s, agreg\u00f3, se podr\u00edan evitar 2.5 millones de defunciones si este\nconsumo se redujera a lo recomendado. (Fuente y Foto: Notimex)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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