{"id":144853,"date":"2019-11-09T09:50:58","date_gmt":"2019-11-09T15:50:58","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=144853"},"modified":"2019-11-10T01:08:02","modified_gmt":"2019-11-10T07:08:02","slug":"berries-mexicanas-consentidas-en-el-mundo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=144853","title":{"rendered":"Berries mexicanas, consentidas en el mundo"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"twitterbutton\" style=\"float: right; padding-left: 5px;\"><a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-text=\"Berries mexicanas, consentidas en el mundo\" data-via=\"https:\/\/twitter.com\/VertienteGloba1\" data-url=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=144853\" data-lang=\"es\" data-related=\"Informaci\u00f3n general:S\u00edguenos para que est\u00e9ss informado\"><\/a><\/div>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"342\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/berries.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-144854\" srcset=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/berries.jpg 600w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/berries-150x86.jpg 150w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/berries-300x171.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p> [Redacci\u00f3n]<br> Las berries, tambi\u00e9n llamadas \u201cfrutos del bosque\u201d o \u201cfrutillas\u201d, son muy llamativas por su rico sabor y color, su consumo se ha expandido en los \u00faltimos a\u00f1os, pues se les considera importante fuente de bienestar y juventud<br> Ciudad de M\u00e9xico.- La frambuesa, ar\u00e1ndano, cereza, grosella, mora y fresa forman parte del grupo denominado berries, estos frutos aportan una importante cantidad de fibra, son bajos en calor\u00edas y tienen cero colesterol, lo que las hace excelente fuente de energ\u00eda para el cuerpo, adem\u00e1s son ricos en antioxidantes, minerales y vitaminas.<br> Aunque existen varios tipos de frutillas, la producci\u00f3n en M\u00e9xico se centra principalmente en cuatro especies: ar\u00e1ndano azul, fresa, frambuesa y zarzamora, la cuales en conjunto rebasan el mill\u00f3n 100 mil toneladas anuales. De los cuales Jalisco aporta ar\u00e1ndano y frambuesa con una producci\u00f3n de 40 mil y 130 mil toneladas, respectivamente, y Michoac\u00e1n se lleva las palmas con fresa y zarzamora, con producciones de 653 mil y 287 mil toneladas, respectivamente.<br> Sin embargo, el \u00e9xito y popularidad de estos frutos no siempre fue as\u00ed en nuestro pa\u00eds, ya que en 2008 ni siquiera se produc\u00edan aqu\u00ed. Sin embargo, la gran demanda que se gener\u00f3, tanto en los mercados nacionales como en los internacionales, llev\u00f3 a los productores a tomar la oportunidad para producirlas y comercializarlas.<br> Tal ha sido el crecimiento de esta actividad, que actualmente genera 350 mil empleos y tan s\u00f3lo en 2018, se exportaron 364 mil toneladas a 35 pa\u00edses, colocando a M\u00e9xico como cuarto productor y tercer exportador de estos frutos. <br> Sab\u00edas que\u2026M\u00e9xico es el 1\u00ba productor mundial de zarzamora. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Redacci\u00f3n] Las berries, tambi\u00e9n llamadas \u201cfrutos del bosque\u201d o \u201cfrutillas\u201d, son muy llamativas por su rico sabor y color, su consumo se ha expandido en los \u00faltimos a\u00f1os, pues se les considera importante fuente de bienestar y juventud Ciudad de M\u00e9xico.- La frambuesa, ar\u00e1ndano, cereza, grosella, mora y fresa forman parte del grupo denominado berries, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":144854,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-144853","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais","entry","has-media"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/berries.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/144853","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=144853"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/144853\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/144854"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=144853"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=144853"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=144853"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}