{"id":141179,"date":"2019-07-06T08:50:06","date_gmt":"2019-07-06T13:50:06","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=141179"},"modified":"2019-07-09T00:22:59","modified_gmt":"2019-07-09T05:22:59","slug":"las-aventuras-del-lichi-en-mexico","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=141179","title":{"rendered":"Las aventuras del lichi en M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"twitterbutton\" style=\"float: right; padding-left: 5px;\"><a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-text=\"Las aventuras del lichi en M\u00e9xico\" data-via=\"https:\/\/twitter.com\/VertienteGloba1\" data-url=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=141179\" data-lang=\"es\" data-related=\"Informaci\u00f3n general:S\u00edguenos para que est\u00e9ss informado\"><\/a><\/div>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"326\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Lichis.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-141180\" srcset=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Lichis.jpg 600w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Lichis-150x82.jpg 150w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Lichis-300x163.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p> [Redacci\u00f3n] <br> El litchi o lichi es un \u00e1rbol subtropical originario del sur de China que lleg\u00f3 a M\u00e9xico hace m\u00e1s de 100 a\u00f1os<br> Ciudad de M\u00e9xico.- La historia del lichi en M\u00e9xico comienza a finales del siglo XIX cuando, a causa de los problemas sociales y econ\u00f3micos en China, llegan a nuestro pa\u00eds aproximadamente 500 chinos con contratos temporales para trabajar en los ferrocarriles.<br> Sinaloa fue uno de los estados que m\u00e1s recibi\u00f3 trabajadores chinos, donde se establecieron y comenzaron a cultivar las tierras sonorenses, dando inicio as\u00ed al cultivo del lichi en tierras mexicanas. Hoy por hoy, Sinaloa es el sexto productor de esta fruta a nivel nacional.<br> Aunque es una fruta llamativa y dulce, fue hasta la d\u00e9cada de los 70s y 80s que la producci\u00f3n de lichi se estableci\u00f3 comercialmente y su cultivo se extendi\u00f3 por el pa\u00eds. Actualmente su cultivo se realiza en 13 estados de la Rep\u00fablica Mexicana, donde Veracruz, Puebla y Oaxaca se colocan como los principales productores del fruto. <br> El lichi tiene un color rojo visualmente atractivo y una c\u00e1scara es gruesa, su sabor es dulce y es rico en vitamina C y minerales esenciales para el organismo. Se consume principalmente en fresco, aunque tambi\u00e9n puede congelarse, enlatarse y deshidratarse.<br> En cuanto a su producci\u00f3n, en 2018 se destinaron m\u00e1s de 4 mil hect\u00e1reas para el cultivo de lichi, las que generaron casi 28 mil 200 toneladas de esta fruta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Redacci\u00f3n] El litchi o lichi es un \u00e1rbol subtropical originario del sur de China que lleg\u00f3 a M\u00e9xico hace m\u00e1s de 100 a\u00f1os Ciudad de M\u00e9xico.- La historia del lichi en M\u00e9xico comienza a finales del siglo XIX cuando, a causa de los problemas sociales y econ\u00f3micos en China, llegan a nuestro pa\u00eds aproximadamente 500 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":141180,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-141179","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais","entry","has-media"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Lichis.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/141179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=141179"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/141179\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/141180"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=141179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=141179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=141179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}