{"id":140784,"date":"2019-06-27T22:33:51","date_gmt":"2019-06-28T03:33:51","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=140784"},"modified":"2019-06-29T02:35:34","modified_gmt":"2019-06-29T07:35:34","slug":"el-nopal-es-el-alimento-del-futuro-onu","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=140784","title":{"rendered":"El nopal es el alimento del futuro: ONU"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"twitterbutton\" style=\"float: right; padding-left: 5px;\"><a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-text=\"El nopal es el alimento del futuro: ONU\" data-via=\"https:\/\/twitter.com\/VertienteGloba1\" data-url=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=140784\" data-lang=\"es\" data-related=\"Informaci\u00f3n general:S\u00edguenos para que est\u00e9ss informado\"><\/a><\/div>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"341\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/El-nopal-es-el-alimento-del-futuro-asegura-ONU.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-140785\" srcset=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/El-nopal-es-el-alimento-del-futuro-asegura-ONU.jpg 600w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/El-nopal-es-el-alimento-del-futuro-asegura-ONU-150x85.jpg 150w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/El-nopal-es-el-alimento-del-futuro-asegura-ONU-300x171.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p> [Redacci\u00f3n]<br> Seg\u00fan la ONU, una persona consume en promedio 6.4 kilos al a\u00f1o, sin embargo, a diferencia de M\u00e9xico, no es un producto com\u00fan en otros pa\u00edses<br> Ciudad de M\u00e9xico.- La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura, mundialmente conocida como FAO (por sus siglas en ingl\u00e9s), est\u00e1 haciendo un esfuerzo internacional para poner fin al hambre y prever la crisis humanitaria, por lo que considera que el nopal es un alimento que podr\u00eda ayudar.<br> Seg\u00fan la ONU, una persona consume en promedio 6.4 kilos al a\u00f1o, sin embargo, a diferencia de M\u00e9xico, no es un producto com\u00fan en otros pa\u00edses.<br> La FAO no es el \u00fanico que est\u00e1 recomendando el cultivo de nopal, el Foro Mundial para la Naturaleza (WWF), se ali\u00f3 con Knorr para crear una lista de los 50 alimentos del futuro, que es \u201cuna serie de cultivos seleccionados debido a su valor nutrimental, accesibilidad, sabor y bajo impacto ambiental\u201d.<br> En M\u00e9xico, se seleccionaron 17 cultivos entre los cuales hay verduras como berro, espinaca, nopal, kale y flor de calabaza; tub\u00e9rculos como j\u00edcama y camote; leguminosas como frijoles negros, habas y lentejas y cereales como la quinoa, el amaranto y el arroz salvaje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Redacci\u00f3n] Seg\u00fan la ONU, una persona consume en promedio 6.4 kilos al a\u00f1o, sin embargo, a diferencia de M\u00e9xico, no es un producto com\u00fan en otros pa\u00edses Ciudad de M\u00e9xico.- La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura, mundialmente conocida como FAO (por sus siglas en ingl\u00e9s), est\u00e1 haciendo un esfuerzo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":140785,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-140784","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais","entry","has-media"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/El-nopal-es-el-alimento-del-futuro-asegura-ONU.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/140784","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=140784"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/140784\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/140785"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=140784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=140784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=140784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}