{"id":139373,"date":"2019-05-31T12:39:34","date_gmt":"2019-05-31T17:39:34","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=139373"},"modified":"2019-06-01T03:20:58","modified_gmt":"2019-06-01T08:20:58","slug":"salsas-que-no-puedes-dejar-de-probar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=139373","title":{"rendered":"Salsas que no puedes dejar de probar"},"content":{"rendered":"\n
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[Redacci\u00f3n]
Salsa hecha en molcajete La salsa hecha en molcajete es valorada por su especial sabor
El cl\u00e1sico aderezo de los platillos yucatecos, la salsa yucateca
Ciudad de M\u00e9xico.- De un caracter\u00edstico sabor \u201cpicoso\u201d, las salsas son el completo perfecto para todo platillo mexicano, transformando lo cotidiano en extraordinario.
Y es que los chiles habaneros, cebolla morada, jugo de lim\u00f3n, pi\u00f1a y sal, son los ingredientes perfectos para cualquier platillo yucateco, ya se para pescados, carnes y tacos al pastor o de carne asada, esta salsa le dar\u00e1 a tu platillo un sabor exquisito.
La salsa de chile manzano sorprender\u00e1 por su sabor.
Gracias a su potente sabor picante es la indicada para ponerle a tacos de carne o puerco. Chiles manzano, jitomates, cebolla, ajo, aceite de oliva y sal, ser\u00e1n los elementos que te provocar\u00e1n una explosi\u00f3n de sabores picantes y \u00e1cidos en tu paladar.
La salsa borracha es ideal para los tacos de barbacoa.
Esta salsa se llama as\u00ed porque contiene pulque o cerveza, elaborada con jitomate, chiles serranos, cilantro, cebolla, ajo, sal, cerveza o pulque, son los complementos perfectos para una combinaci\u00f3n muy sabrosa lista para ser compartida.
Salsa ranchera, la combinaci\u00f3n perfecta para unos huevos rancheros
Consiste en una mezcla de cebolla, ajo, jitomate, chile serrano, aceite de oliva y sal. Es ideal para acompa\u00f1ar los huevos rancheros, sopes, tostadas, flautas, carne deshebrada entre otros platillos.
Salsa de chile en aceite
Elaborada con chile seco o de \u00e1rbol, almendra, cacahuate, ajo, aceite de oliva, aceite para fre\u00edr y sal. Esta salsa es ideal para conservarse en un frasco de vidrio o cristal y disfrutar de su intenso sabor en cualquiera de tus platos favoritos.
Menci\u00f3n especial para la salsa de cacahuate
Se compone de cacahuate, chiles de \u00e1rbol, chiles guajillos, chiles pasilla, cebolla, ajo, aceite de oliva y sal al gusto. Existen variaciones en su elaboraci\u00f3n, pero no altera el sabor del cacahuate, asimismo es ideal para acompa\u00f1ar el pollo, puerco, pescado, s\u00e1ndwiches, tortas o simplemente untar en un pan y disfrutarla.
Estas son algunas de las cientos de salsas que hay en M\u00e9xico, de elementos primordiales como el jitomate, el tomate verde, el chile, la cebolla y el ajo, hacen de las salsas un elemento \u00fanico en la gastronom\u00eda mexicana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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