{"id":138854,"date":"2019-05-04T12:48:41","date_gmt":"2019-05-04T17:48:41","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=138854"},"modified":"2019-05-08T00:50:02","modified_gmt":"2019-05-08T05:50:02","slug":"el-brocoli-aporta-a-nuestro-cuerpo-fibra-vitaminas-a-y-c","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=138854","title":{"rendered":"El br\u00f3coli, aporta a nuestro cuerpo fibra, vitaminas A y C"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"twitterbutton\" style=\"float: right; padding-left: 5px;\"><a href=\"http:\/\/twitter.com\/share\" class=\"twitter-share-button\" data-count=\"horizontal\" data-text=\"El br\u00f3coli, aporta a nuestro cuerpo fibra, vitaminas A y C\" data-via=\"https:\/\/twitter.com\/VertienteGloba1\" data-url=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=138854\" data-lang=\"es\" data-related=\"Informaci\u00f3n general:S\u00edguenos para que est\u00e9ss informado\"><\/a><\/div>\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"350\" src=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/BROCOLI.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-138855\" srcset=\"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/BROCOLI.jpg 600w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/BROCOLI-150x88.jpg 150w, http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/BROCOLI-300x175.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p> [Redacci\u00f3n]<br> El consumo de br\u00f3coli, junto a una buena alimentaci\u00f3n y ejercicio, ayuda a disminuir los niveles de colesterol LDL (malo) en la sangre<br> Ciudad de M\u00e9xico.- El br\u00f3coli, tambi\u00e9n conocido como br\u00e9col, es una hortaliza perteneciente a la familia de las Cruc\u00edferas y al g\u00e9nero Brassica oleracea.<br> Esta hortaliza tiene su origen de una col silvestre, de la cual fueron seleccionados los brotes m\u00e1s grandes para \u201ccrear\u201d el br\u00f3coli.<br> Consumir br\u00f3coli aporta a nuestro cuerpo fibra, vitaminas A y C, antioxidantes, hierro, potasio, calcio y zinc.<br> Esta verdura se puede consumir hervida, al vapor, cruda o en jugos; se usa com\u00fanmente para la preparaci\u00f3n de sopas, cremas y ensaladas.<br> El consumo de br\u00f3coli, junto a una buena alimentaci\u00f3n y ejercicio, ayuda a disminuir los niveles de colesterol LDL (malo) en la sangre.<br> En cuanto a su producci\u00f3n, tan s\u00f3lo en 2017 se obtuvieron m\u00e1s de 574 mil toneladas de esta verdura, lo que coloc\u00f3 a M\u00e9xico como el 5\u00b0 productor de br\u00f3coli a nivel mundial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Redacci\u00f3n] El consumo de br\u00f3coli, junto a una buena alimentaci\u00f3n y ejercicio, ayuda a disminuir los niveles de colesterol LDL (malo) en la sangre Ciudad de M\u00e9xico.- El br\u00f3coli, tambi\u00e9n conocido como br\u00e9col, es una hortaliza perteneciente a la familia de las Cruc\u00edferas y al g\u00e9nero Brassica oleracea. Esta hortaliza tiene su origen de una [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":138855,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-138854","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pais","entry","has-media"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/vertienteglobal.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/BROCOLI.jpg","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/138854","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=138854"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/138854\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/138855"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=138854"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=138854"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/vertienteglobal.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=138854"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}