{"id":138757,"date":"2019-05-02T10:44:41","date_gmt":"2019-05-02T15:44:41","guid":{"rendered":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=138757"},"modified":"2019-05-07T15:08:22","modified_gmt":"2019-05-07T20:08:22","slug":"dia-mundial-del-atun-un-llamado-a-su-conservacion","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/vertienteglobal.com\/?p=138757","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial del At\u00fan, un llamado a su conservaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n
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[Redacci\u00f3n]
En el marco del D\u00eda Mundial del At\u00fan es importante resaltar la relevancia que tiene esta pesquer\u00eda para la soberan\u00eda alimentaria de M\u00e9xico
Ciudad de M\u00e9xico.- En ese sentido existe un compromiso de las personas que participan en la cadena productiva del at\u00fan que se fortalece cada d\u00eda a trav\u00e9s del desarrollo sustentable de la pesca, ya que pescadores y productores, se incorporan a programas y proyectos dirigidos a la conservaci\u00f3n de este recurso marino, al cuidado de los mares y a una pesca m\u00e1s responsable.
Algunas de las acciones encaminadas a la sustentabilidad de la actividad pesquera mexicana son:
Mantener la engorda de at\u00fan dentro de los par\u00e1metros del desarrollo sustentable, que permita generar beneficios econ\u00f3micos y sociales sin afectar el medio ambiente.
Evitar la captura excesiva del at\u00fan aleta azul.
Reducir o eliminar la captura de organismos menores de dos a\u00f1os de edad o 12 kg (Carta Nacional Pesquera, 2012).
Destinar la captura de at\u00fan aleta azul a la engorda para aumentar su valor y asegurar la generaci\u00f3n de empleos en las granjas de engorda.
Incluir el componente de \u201ccaptura para engorda\u201d en el Plan de Manejo de at\u00fan aleta azul existente, y desarrollar un plan de manejo acu\u00edcola para esta especie.
Asimismo:
Fortalecimiento de cooperaci\u00f3n cient\u00edfica y t\u00e9cnica con otras naciones (\u00faltimo caso firma del Memor\u00e1ndum de Entendimiento sobre Cooperaci\u00f3n en Materia de Pesca y Acuacultura, que fortalece la investigaci\u00f3n, el desarrollo sostenible de los mares y las oportunidades de negocio con Noruega).
Certificaciones internacionales en materia de calidad y seguridad alimentaria, as\u00ed como en sustentabilidad.
Sustentabilidad: Marine Stewardship Council (MSC) y sello Dolphin Safe, mismas de las que goza el at\u00fan mexicano.
M\u00e9xico es una de las 80 naciones que poseen un sector pesquero dedicado al at\u00fan, especie de suma importancia para la seguridad alimentaria, la nutrici\u00f3n, el desarrollo econ\u00f3mico, el empleo, los ingresos, los medios de vida, la cultura y recreaci\u00f3n.
La explotaci\u00f3n del at\u00fan es la segunda pesquer\u00eda en volumen, despu\u00e9s de la sardina, y la segunda en valor, despu\u00e9s del camar\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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