[Redacción]
Te presentamos algunas recomendaciones para escoger el postre perfecto para tus cenas
Ciudad de México.- El postre es un elemento dulce o agridulce que da el cierre a una buena cena, lo que significa que su presencia tanto en la cena de Navidad como en la de Año Nuevo es fundamental.
A continuación, te dejamos unas recomendaciones que te ayudarán a escoger el postre ideal para tu cena de Navidad y de Año Nuevo.
El postre debe ser acorde al tamaño de la cena, ya que, si se tiene una comida muy abundante el postre debe ser más ligero; en cambio, si se tiene una comida liviana, el postre tiene un mayor peso para cerrar con broche de oro la cena.
Hay que evitar repetir las consistencias, es decir, si se preparan pastas no hay que servir pasteles o, si se sirven cremas hay que evitar postres como el souffle o arroz con leche.
No hay que servir frutas como postre si se preparan platillos que las incluyan como el pato a la naranja.
Asimismo, los flanes, mousses y helados son postres que combinan con todo, por ello, prepáralos con productos del campo mexicanos.